Mit Feigen gefüllte Kekse: Cuccidati Italian

Mit Feigen gefüllte Kekse: Cuccidati Italian
Man kann nie genug Dessertrezepte haben, also probieren Sie Feigen-gefüllte Kekse: Cuccidati Italian aus. Eine Portion enthält 146 Kalorien, 2 g Protein und 5 g Fett. Dieses Rezept reicht für 60 Personen und kostet 75 Cent pro Portion. 14 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Zimt, Walnussstücke, Mehl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Fans mediterraner Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. Mit einer Löffelnote von 14 % ist dieses Gericht eher schlecht. Probieren Sie CUCCIDATI (italienische Feigenkekse), italienische Feigenkekse und italienische Feigenkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Füllung zubereiten: In einer Schüssel die Feigen mit 4 Esslöffeln Brandy vermischen und über Nacht oder bis zu 4 Wochen einweichen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Eier (1 Mit 1 Teelöffel Wasser Verquirlt, Um Eine Eimasse Zu Erhalten)3 Eier (1 Mit 1 Teelöffel Wasser Verquirlt, Um Eine Eimasse Zu Erhalten)
Eier (1 Mit 1 Teelöffel Wasser Verquirlt, Um Eine Eiermasse Zu Erhalten)Eier (1 Mit 1 Teelöffel Wasser Verquirlt, Um Eine Eiermasse Zu Erhalten)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mit 1 Teelöffel Wasser Zum Eierwaschen)Mit 1 Teelöffel Wasser Zum Eierwaschen)
2
In einer Küchenmaschine die eingeweichten Feigen, die restlichen 2 Esslöffel Brandy und alle restlichen Zutaten für die Füllung vermischen. Verarbeiten, bis alles zerkleinert und gut vermischt ist. (Alternativ können Sie alle Zutaten durch einen Fleischwolf geben. Einige Italienerinnen bringen ihre Zutaten für die Füllung zum Metzger und lassen ihn sie für sie mahlen.) Bis zur Verwendung gekühlt aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Prisen Gemahlene Nelke2 Prisen Gemahlene Nelke
1 (8 Unzen) Glas Honig1 (8 Unzen) Glas Honig
Schale Von 1 Zitrone (alle Weiße Haut Entfernen)Schale Von 1 Zitrone (alle Weiße Haut Entfernen)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zitronenschale (alle Weiße Haut Entfernen)Zitronenschale (alle Weiße Haut Entfernen)
(jedes Mark Entfernen)(jedes Mark Entfernen)
3
Den Teig zubereiten: In einer Küchenmaschine Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen und vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
Schale Von 1 Orange (alle Weiße Haut Entfernen)Schale Von 1 Orange (alle Weiße Haut Entfernen)
Orangenschale (weiße Haut Entfernen)Orangenschale (weiße Haut Entfernen)
(jedes Mark Entfernen)(jedes Mark Entfernen)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Unzen Zitronatzitrone Oder Kandierte Ananas2 Unzen Zitronatzitrone Oder Kandierte Ananas
4
Die Butter dazugeben und zerkleinern, bis eine feine Krume entsteht. In einer kleinen Schüssel die 2 Eier und die Milch verquirlen. Während der Motor läuft, gießen Sie die Flüssigkeit durch das Einfüllrohr, bis sich ein Teig gebildet hat. Den Teig zu einer Scheibe formen und 30 Minuten kalt stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone Oder Kandierte AnanasZitrone Oder Kandierte Ananas
PunktePunkte
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PunktePunkte
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
5
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer oder Pizzaschneider große (7,6 cm lange) mandelförmige Stücke aus dem Teig aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
PunktePunkte
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
6
Übertragen Sie die Stücke auf ein Blech. dann chillen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
7
Um die Kekse zu formen, bereiten Sie die Füllung, die gekühlten Teigstücke und das Ei mit einem Backpinsel und einem scharfen Messer vor. Bestreichen Sie die Ränder der Teigstücke mit Eigelb und geben Sie 1 Teelöffel der ovalen Füllung in die Mitte der Hälfte der Teigstücke. Belegen Sie jedes Stück mit einem zweiten Teigstück und drücken Sie die Ränder vorsichtig zusammen, um sie zu verschließen. Den überschüssigen Teig an den Rändern abschneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtrolleFruchtrolle
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben GeschnittenKnoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Paket Natürliche KuchenmischungPaket Natürliche Kuchenmischung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäck PinselGebäck Pinsel
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
8
Lassen Sie jedes Teigpaket wie einen Vogel oder Fisch aussehen, indem Sie dekorative Linien formen und ausschneiden. Sie können ein Ende teilen, um es wie einen Schwanz aussehen zu lassen, Reihen von Linien schnitzen, die wie Federn oder Flossen aussehen, eine geschwungene Linie für die Kiemen- oder Schnabelöffnung und ein Loch für das Auge schneiden. (Es gibt viele verschiedene Formen, die sie annehmen können, z. B. Kränze, Hausschuhe und Halbmonde.) Kühlen Sie die Kekse erneut ab
Zutaten, die Sie benötigen
Refrigerated Crescent RollsRefrigerated Crescent Rolls
FruchtrolleFruchtrolle
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben GeschnittenKnoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Brite Oktopus-BonbonsBrite Oktopus-Bonbons
9
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
10
Die Kekse mit dem Ei bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtrolleFruchtrolle
Paket Natürliche KuchenmischungPaket Natürliche Kuchenmischung
11
Backen Sie die Kekse etwa 20 Minuten lang, bis sie leicht goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtrolleFruchtrolle
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
12
In der Zwischenzeit die Glasur zubereiten: Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung2 Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
13
Die Kekse noch heiß mit der Glasur bestreichen und mit den farbigen Streuseln bestreuen, oder sie einfach unbelassen lassen. Durch die Glasur sehen die Kekse im fertigen Zustand wie Porzellan aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Farbige StreuselFarbige Streusel
FruchtrolleFruchtrolle
2 Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung2 Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung

Zutaten

1Heath Bar Toffeestücke1 1/3 Tasse Melasse1 1/3 Tasse Melasse1251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.whole, blanched almonds, toastedwhole, blanched almonds, toasted63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten2 Prisen gemahlene Nelke2 Prisen gemahlene Nelke83 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenbutter, gekühlt und in kleine Stücke schneidenbutter, gekühlt und in kleine Stücke schneiden1201 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.zucker der Konditorenzucker der Konditoren571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.ReisedatenReisedaten571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.getrocknete Kirschengetrocknete Kirschen2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.getrocknete Feigen, gehacktgetrocknete Feigen, gehackt3eggs (1 whisked with 1 teaspoon water, to make an egg wash)eggs (1 whisked with 1 teaspoon water, to make an egg wash)3131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.allzweck-Mehlallzweck-Mehl1Heath Bar Toffeestückegemahlener Zimtgemahlener Zimt2Prisegemahlene Nelkegemahlene Nelke0Heath Bar Toffeestückegemahlene Muskatnussgemahlene Muskatnuss2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1Rind of lemon (remove any white pith)Rind of lemon (remove any white pith)611 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischBananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnittenBananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten12 TL KnoblauchpulverBananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnittenBananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten1Rind of orange (remove any white pith)Rind of orange (remove any white pith)571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.citron or candied pineapplecitron or candied pineapple571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1Heath Bar Toffeestückegewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entferntgewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.Zitronensaft, optionalZitronensaft, optional1Heath Bar Toffeestücke(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)1171 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.walnussstücke, geröstetwalnussstücke, geröstet60Garnelen und geädertColored sprinkles, or small dotsColored sprinkles, or small dots60Garnelen und geädertColored sprinkles, or small dotsColored sprinkles, or small dots60Garnelen und geädertColored sprinkles, or small dotsColored sprinkles, or small dots

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Kekse. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
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