Mit Knoblauchbutter gebackener Lachs

Name: Mit Knoblauchbutter gebackener Lachs
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Petersilie; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gehackter frischer Rosmarin; 2 ganze Knoblauchzwiebeln; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. olivenöl, geteilt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 1 Kilogramme lachsfilets je); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Knoblauch-Butter gebackener Lachs ist ein glutenfrei, ursprünglich und pescatarisch Hauptgericht. Eine Portion enthält 318 kalorien, 34 g Eiweiß, und 19 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $3.93 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 21 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Butter, Olivenöl, Knoblauchzwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Zitronensaft aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 84%. Diese Partitur ist erstaunlich. Versuchen Gebackener Lachs mit Koriander-Knoblauchöl, Gebackener Lachs mit Knoblauch und Dijon, und Knoblauchbutter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen Sie die papierartige Außenhaut vom Knoblauch (Nelken nicht schälen oder trennen).

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Knoblauchzwiebeln abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mit 1 Teelöffel Öl bestreichen. Wickeln Sie jede Glühbirne in Hochleistungsfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bei 425 ° 30-35 Minuten backen oder bis sie weich sind. 10-15 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Weichen Knoblauch in eine Küchenmaschine drücken; Butter und restliches Öl hinzufügen. Abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Legen Sie Lachs in einen gefetteten 15-Zoll. x 10-zoll. x 1-in. backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit Salz und Pfeffer bestreuen; mit Zitronensaft beträufeln. Löffel 1 Esslöffel Knoblauchbutter über jedes Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauchbutter

Zitronensaft

Unbedeckt bei 425 ° 8-10 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht flockt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Petersilie und Rosmarin bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Petersilie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische Petersilie 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gehackter frischer Rosmarin 2

ganze Knoblauchzwiebeln 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 41 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

olivenöl, geteilt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 1Kilogramme

lachsfilets je)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine Favoriten für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund zu butterigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gegrilltem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten im Nachhinein Weine Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.

Rückblick Weine Chardonnay

Unser Chardonnay 2018 stammt aus Weinbergen in Carneros und Oak Knoll. In Edelstahl vergoren, dann drei Monate auf der Hefe in neutraler französischer Eiche gereift, zeigt der Wein eine großartige Säure, Gewicht und Mundgefühl. Dieser 100% Chardonnay zeigt eine Säure, die normalerweise nur rostfreien Weinen vorbehalten ist. Dies ist ein wunderschön ausgewogener Chardonnay.