Mit Ziegenkäse gefüllte Maisbrot-Crêpes

Name: Mit Ziegenkäse gefüllte Maisbrot-Crêpes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 (Winter) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Maissauce; 16 Maisbrot Pfannkuchen; 3 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 1 knoblauchzehe, gepresst; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) log frischer Ziegenkäse, zerbröckelt; 1 zweig Beilagen: reservierte Pfefferstreifen und Zwiebeln, frisches Basilikum; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gemahlener Pfeffer; 4 groß rote Paprika; 4 süße Zwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Paprika, Maisbrot Crêpes, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 49%, was ziemlich gut ist. Versuchen Crepes mit Käse- oder Walnussfüllung (Atayef), Ziegenkäse-Crêpes mit Feigenmarmelade, und Crepes mit Lachs und Ziegenkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Paprika auf ein mit Aluminiumfolie ausgelegtes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Broil 5 Zoll von Hitze (mit elektrischer Ofentür teilweise offen) 5 Minuten auf jeder Seite oder bis Paprika Blister aussehen, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Paprika in eine schwere Zip-Top-Plastiktüte; versiegeln und 10 Minuten stehen lassen, um die Haut zu lösen. Paprika schälen; Samen entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

In dünne Streifen schneiden. Reservieren Sie 1/2 Tasse zum Garnieren, falls gewünscht.

Süße Zwiebeln in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden und in Ringe trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Zwiebel

Butter in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel hinzufügen und 20 bis 25 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel eine leichte Karamellfarbe hat. Reservieren Sie 1 Tasse zum Garnieren, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell-Farbe

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch und die nächsten 3 Zutaten verrühren. Löffel gleichmäßig auf Maisbrot Crêpes; Top mit restlichen Paprika und Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Maisbrot

Knoblauch

Zwiebel

Aufrollen und mit der Naht nach unten in eine leicht gefettete 13-x 9-Zoll-Auflaufform legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie bei 350 für 15 bis 20 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit frischer Maissauce servieren und auf Wunsch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Mais

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 Knoblauchzehen, gehackt 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frische Maissauce 16

Maisbrot Pfannkuchen 3(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 1

knoblauchzehe, gepresst 340Nüsse jeder Art (gehackt)

log frischer Ziegenkäse, zerbröckelt 1zweig

Beilagen: reservierte Pfefferstreifen und Zwiebeln, frisches Basilikum 11 Pfund Zucchini,

frisch gemahlener Pfeffer 4groß

rote Paprika 4

süße Zwiebeln

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5 mit 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 69 Dollar pro Flasche.