Muskelmagen und Reis
Muskelmagen und Reis könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 434 kalorien, 27 g Eiweiß, und 21 g Fett pro Portion. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 1.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 26 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie sofort braunen Reis, Zwiebeln, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Um den Instant-Braunreis aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit folgendem folgen Instant-Schokoladen-Mokka-Milchreis als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde. Insgesamt verdient dieses Rezept eine guter spoonacular Score von 61%. Versuchen Die bösen Teile: Truthahnmagen, Die bösen Teile: Mägen in Hülle und Fülle, und Escarole mit Confit-Entenmagen, Comté und Walnüssen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie Hühnermägen in einen großen Topf und fügen Sie genug Wasser hinzu, um sie zu bedecken. Abdecken und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Abtropfen lassen, das Wasser aufbewahren und in mundgerechte Stücke schneiden. Reis nach Packungsanweisung mit Muskelmagenwasser kochen.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel, Knoblauch und Champignons anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
Fügen Sie Mägen hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten an. Hühnerbrühe, Zwiebelsuppenmischung und Tomaten unterrühren. Zum Köcheln bringen und etwa 10 bis 15 Minuten kochen, bis es um 1/2 reduziert ist. Reis einrühren, durchwärmen und servieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.