Nudeln ohne Eier
Eggless Pasta könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 1g Fett, und insgesamt 302 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz, Grießmehl, warmes Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 90% dieses Gericht ist super. Versuchen Eggless Snickers Chocolate Chip Cookies – Eggless Cookie s, Eggless Mokka-Muffins | Easy eggless muffin, und Eggless Apfel Banane Muffin | Eggless Muffins s für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Mehl und Salz mischen.
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und rühren Sie, um einen steifen Teig zu machen. Erhöhen Sie das Wasser, wenn der Teig zu trocken erscheint.
Den Teig zu einer Kugel klopfen und auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. 10 bis 15 Minuten kneten. Decken.
Teig 20 Minuten ruhen lassen.
Teig mit Nudelholz oder Nudelmaschine ausrollen. Arbeiten Sie mit einem 1/4 des Teigs auf einmal. Halten Sie den Rest bedeckt, um ein Austrocknen zu verhindern.
Rolle von Hand zu 1/16 Zoll dick. Stoppen Sie maschinell bei der drittletzten Einstellung.
Nudeln in die gewünschten Formen schneiden.
Frische Nudeln 3 bis 5 Minuten in kochendem Salzwasser kochen.