Ofengeschmorte cornische Hühner mit Apfelessig und warmer Gemüsesauce

Name: Ofengeschmorte cornische Hühner mit Apfelessig und warmer Gemüsesauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Pfund Morcheln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 Kilogramm Cornish Hennen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini-Pilze, halbiert; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Granny-Smith-Apfel, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-zoll) scheiben lauch (über 2 große); 1 1 Pfund Zucchini, Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 3 Pflaumen-Tomaten, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano

Ofengeschmorte cornische Hühner mit Apfelessig und warmer Gemüsesauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 54g protein, 43g Fett, und insgesamt 744 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Granny Smith Apfel, Lauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Granny Smith Apfel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Easy Apple Crisp mit Erdnussbutter Granola + KIND Granola Giveaway als dessert. ergebnis von 67% dieses Gericht ist gut. Versuchen Sindhi Choosas (geschmorte kornische Hühner), Apfelessig-geschmorte Hähnchenschenkel, und Apfelessig-geschmorte Hähnchenschenkel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hühner mit kaltem Wasser abspülen; trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Haut entfernen; überschüssiges Fett abschneiden. Hennen der Länge nach halbieren.

Mehl, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen; Hennen in Mehlmischung ausbaggern. Butter in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Öl und Hühner hinzu und kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lauch, Pilze und Knoblauch in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Brühe und Essig hinzu und rühren Sie, um gebräunte Stücke zu lösen. Hühner in die Pfanne geben; Tomaten, Apfel und Kartoffeln hinzufügen. Zum Köcheln bringen. Abdecken und 30 Minuten bei 350 backen oder bis die Hühner fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Tomate

Essig

Apfel

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Legen Sie Hühner auf eine Servierplatte und halten Sie sie warm.

Gemüsemischung mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und in eine Servierschüssel geben. Reserve 2 Tassen Kochflüssigkeit in Pfanne; restliche Flüssigkeit verwerfen. Bringen Sie die Kochflüssigkeit zum Kochen; Kochen Sie 8 Minuten oder bis zur Hälfte reduziert, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

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