Paprika-Kurzrippen-Rindfleischeintopf

Name: Paprika-Kurzrippen-Rindfleischeintopf
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) flasche Bier; 1 1 Pfund Zucchini, Über frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer; 2 Kilogramm Knochen-in Rindfleisch kurze rippen; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) kann ganze geschälte Tomaten, gehackt und Säfte.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 (Winter) hot paprika; 2 (kann sein oder überfliegen) pimentón (geräucherter spanischer Paprika; siehe Anmerkungen); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon Gold oder russet Kartoffeln; 2 (kann sein oder überfliegen) Über Salz, geteilt; 4 Streifen dick geschnittener Speck

Paprika Short-Rib Beef Stew könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses milchfreie Rezept hat 879 Kalorien, 31g protein, und 68g Fett pro portion. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen russet Kartoffeln, Mehl, Rindfleisch kurze Rippen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Rindereintopf mit Bier und Paprika, Kurzrippen-Rindfleischeintopf mit Ale, und Rindereintopf mit süßem und heißem Paprika aus Triest.

Anweisungen

Backofen auf 30 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, heißen Paprika, geräucherten Paprika, 1 TL mischen. Salz und 1 TL. pfeffer in einer großen Schüssel oder großen wiederverschließbaren Plastiktüte. Arbeiten in Chargen von 2 oder 3, werfen kurze Rippen mit Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Rindfleisch Kurze Rippen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schüssel

In einem großen holländischen Ofen oder einem anderen schweren ofenfesten Topf bei mittlerer Hitze Speck kochen, bis Fett entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Speck mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher geben und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Gießen Sie alle bis auf 1 EL ab. fett aus Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie kurze rippen und Braun auf allen Seiten 3 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Kurze Rippen

Reservierten Speck hacken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kurze Rippen auf einen Teller geben und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Kurze Rippen

Zwiebel und 1/2 TL hinzufügen. salz zu Topf und kochen, Rühren, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Knoblauch hinzufügen und kochen, rühren, bis duftend, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Bier hinzu und kratzen Sie mit einem Holzlöffel oder Spatel alle gebräunten Stücke auf dem Boden der Pfanne ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Spachtel

Pfanne

Fügen Sie Tomaten und ihre Säfte und reservierten Speck hinzu. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Kurze Rippen in Topf geben, abdecken und zwei Stunden backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Kurze Rippen

Tomate