Persische Rindfleisch Kebabs

Name: Persische Rindfleisch Kebabs
Prep time: 12 h 35 min
Cook time: 12 h 35 min
Total time: 12 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 verlassen Koriander , zum servieren; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm knoblauchzehen, zerkleinert; 4 mittlere Limette, entsaftet (ca.; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Lavash Brot, zum servieren; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Naturjoghurt, zum Servieren; 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Roma-Tomaten; 2 Prise safran (3 Minuten in 2 Esslöffel kochendem Wasser eingeweicht) oder 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rumpsteak; 1 ( Auberginen) weiße Zwiebel, grob gehackt; 12 Zolln metall- oder Holzspieße, falls aus Holz, 15 Minuten in Wasser einweichen

Persische Rindfleisch-Kebabs könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 482 Kalorien, 38g protein, und 22g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Pfeffer, Safran, Holzspieße und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. ergebnis von 62% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Schnelle Persische Rindfleisch Kebabs, Persische Rindfleisch Kebabs – 5 Punkte, und Luleh Kebabs- Persische gemahlene Lammspieße.

Anweisungen

Überschüssiges Fett von den Steaks abschneiden, in 1-Zoll-Würfel schneiden und in eine große, nicht reagierende Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Safran oder Kreuzkümmel in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Safiental

Knoblauch

Pfeffer

Mmel

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Gießen Sie Mischung über Fleisch, werfen zu beschichten, abdecken und marinieren 30 Minuten bei Raumtemperatur oder bis zu 12 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Wenn bereit zu kochen, Hitze Grill auf mittlere Hitze (350 Grad F) und Öl gut. Fädeln Sie Fleisch am Spieß ein und lassen Sie mindestens 1/2 Zoll Abstand zwischen jedem Fleischstück. In einer kleinen Schüssel und die Tomaten, mit Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, und werfen gründlich zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Schüssel

Fleisch und Tomaten auf den Grill legen. Kochen Sie Fleisch, einmal drehen, bis verkohlt und Mittel-selten, etwa 7 bis 10 Minuten. Kochen Sie Tomaten, selten drehen, bis Blasen und weich, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie Fleisch vom Spieß und lassen Sie die Gäste ihre eigenen Sandwiches mit Fleisch, Tomaten, Lavash, Joghurt und Koriander zusammenstellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro