Pilzeintopf

Name: Pilzeintopf
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rindfleisch oder bison-Eintopf-Fleisch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Einkornmehl; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (kann sein oder überfliegen) feines Meersalz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackter Speck; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Zwiebeln gewürfelt; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, fein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pilze, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rinderknochenbrühe; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 kleiner Haufen in Spalten schneiden, 1 ); 1 mittlerer Zweig Hühnerhälse; 2 lorbeerblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Majoran

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Bison-Eintopffleisch, Majoran, Speck und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen durch genährte Küche gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Natashas Pilzeintopf, pilz & Kichererbseneintopf, und Spargel- und Pilzeintopf.

Anweisungen

Das Eintopffleisch in eine mittelgroße Rührschüssel geben und Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Werfen Sie das Fleisch in das gewürzte Mehl, bis es gleichmäßig überzogen ist. Legen Sie es beiseite, während Sie die anderen Zutaten zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Rindfleisch Eintopf Fleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Das Olivenöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erwärmen und dann den Speck hineinwerfen. Den Speck im heißen Öl knusprig braten und dann die gewürfelten Zwiebeln und den Knoblauch hineingeben. Saut sie zusammen mit dem Speck, bis durchscheinend und tief duftend über 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Speck

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Werfen Sie das Fleisch hinein und kochen Sie etwa 5 Minuten. Als nächstes die Pilze einrühren und weitere 8 Minuten mit dem Eintopffleisch und den Zwiebeln kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Rindfleisch Eintopf Fleisch

Zwiebel

Fleisch

Gießen Sie den Rotwein und die Rinderknochenbrühe hinein und achten Sie darauf, alle gebräunten Stücke vom Topfboden abzukratzen. Die Tomatenpaste einrühren und dann Thymian, Rosmarin und Lorbeerblätter hineingeben. Drehen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und köcheln Sie bedeckt etwa 45 Minuten, bis das Fleisch weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochenbrühe

Tomatenmark

Lorbeerblatt

Rotwein

Rosmarin

Thymian

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nehmen Sie den Eintopf vom Herd und pflücken Sie den Thymian, den Rosmarin und die Lorbeerblätter heraus.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Rosmarin

Eintopf

Mit gehackter Petersilie und Majoran bestreuen und warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Petersilie

Kochausrüstung

Rührschüssel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Topf

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

Rindfleisch oder bison-Eintopf-Fleisch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Einkornmehl 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2(kann sein oder überfliegen)

feines Meersalz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)113Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackter Speck 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

gelbe Zwiebeln gewürfelt 41 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Knoblauchzehen, fein gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Pilze, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Rotwein 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rinderknochenbrühe 2(Winter)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1kleiner Haufen

in Spalten schneiden, 1 )1mittlerer Zweig

Hühnerhälse 2

lorbeerblätter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Majoran

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis, und Malbec sind meine top-picks für Eintopf. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Der Nickel & Nickel Vaca Vista Cabernet Sauvignon mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 115 Dollar pro Flasche.