Poblano-Jalapeño-Chili

Poblano-Jalapeño-Chili
Poblano-Jalapeño Chili könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Eine Mischung aus Kidneybohnen ohne Salzzusatz, koscherem Salz, Canolanöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 4 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Knuspriges Hähnchen mit Jalapeno Beurre Blanc und würzigem Poblano-Pfefferpüree, 6. Jährlichen Chili-Contest: Eintrag #6 – Crock-Pot Jalapeno Popper White Chicken Chili, und Rote Bohnen und Poblano Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
PfannePfanne
2
Fügen Sie Rindfleisch hinzu; Kochen Sie 10 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren Sie, um zu bröckeln.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
3
Rindfleisch aus der Pfanne nehmen; abtropfen lassen. Pfanne sauber wischen.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Samen und Membranen von 1 Jalapeo entfernen und wegwerfen; beide Jalapeos fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
SeedsSeeds
5
Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Öl hinzufügen; zum Überziehen wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
7
Fügen Sie Jalapeos, Zwiebel, Poblano und Knoblauch hinzu; 10 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Poblano PfefferPoblano Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
8
Fügen Sie Bier hinzu; Pfanne abkratzen, um gebräunte Stücke zu lösen. Kochen Sie 12 Minuten oder bis die Hälfte der Flüssigkeit verdunstet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
BierBier
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Fügen Sie Chilipulver, Kreuzkümmel und Salz hinzu; 1 Minute unter häufigem Rühren kochen lassen. Rindfleisch, Marinara, Brühe, Bohnen und Tomaten einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; ungedeckt 30 Minuten oder bis leicht verdickt köcheln lassen. Pfanne etwa 1 1/2 Tassen chili in jede der 8 Schalen; top jede portion mit 1 1/2 Esslöffel Käse, 1 Esslöffel saure Sahne und 1 1/2 Teelöffel Koriander.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
Saure SahneSaure Sahne
CilantroCilantro
TomateTomate
KäseKäse
BeansBeans
BrüheBrühe
Chili-PfefferChili-Pfeffer
MmelMmel
RindfleischRindfleisch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel

Zutaten

340Nüsse jeder Art (gehackt)Mexikanisches Bier (wie Corona)Mexikanisches Bier (wie Corona)411Nüsse jeder Art (gehackt)gewürfelte feuergeröstete Tomaten, untrainiertgewürfelte feuergeröstete Tomaten, untrainiert1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfrische Korianderblätterfrische Korianderblätter8Knoblauchzehen, gehacktKnoblauchzehen, gehackt2(kann sein oder überfliegen)gemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel680Nüsse jeder Art (gehackt)gemahlenes Lendenstückgemahlenes Lendenstück2peperonipeperoni850Nüsse jeder Art (gehackt)Kidneybohnen ohne Salzzusatz, gespült und abgelassenKidneybohnen ohne Salzzusatz, gespült und abgelassen1(kann sein oder überfliegen)rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Grammrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfettfreie, natriumarme Hühnerbrühefettfreie, natriumarme Hühnerbrühe5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittennatriumarme Marinara-Sauce (wie McCutcheon ' s)natriumarme Marinara-Sauce (wie McCutcheon ' s)7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengehackte Zwiebel (etwa 1 groß)gehackte Zwiebel (etwa 1 groß)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengehackte Samen Poblano Chile (über 2 groß)gehackte Samen Poblano Chile (über 2 groß)85Nüsse jeder Art (gehackt)scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert (etwa 3/4 Tasse, verpackt)scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert (etwa 3/4 Tasse, verpackt)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenleichte saure Sahneleichte saure Sahne

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer 4.6 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cava Cuvee
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cava Cuvee
Dieser Cava hat eine hellgoldene Farbe und Aromen von reifen weißen Pfirsichen, geröstetem Baguette mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Aprikosen. Der Gaumen ist reich und breit mit Aromen von grünem Apfel, jasmingrünem Tee und gerösteten Mandeln. Dieser Brut nature Cava ist extrem vielseitig, weil keine Dosierung hinzugefügt, so dass die Säure und Blasen reinigen Sie Ihren Gaumen nach jedem Bissen. Empfohlene Gerichte: Knoblauchgarnelen, Miso-marinierter Wolfsbarsch, mit Sesam verkrusteter Thunfisch, Chicken Tikka Masala und Jamon Iberico.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 4 m.
Portion8
Gesundheits-Score23
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