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Polenta-Blaubeerkuchen

Polenta-Blaubeerkuchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein sehr budgetfreundlich Rezept für fans des Südlichen Lebens. Wenn Sie Maismehl, Zitronenschale, Puderzucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Schinken-, Erbsen- und Polenta-Kuchen, Harte Polenta-Kuchen, und Gegrillte Polenta Kuchen.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
1 Tasse Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MesserMesser
3
Kombinieren Sie 1 Tasse Mehl und die nächsten 4 Zutaten (1 Tasse Mehl durch Backpulver) und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
Den Kristallzucker und die Butter in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie gut vermischt sind (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
SchüsselSchüssel
5
Fügen Sie Ei und Zitronenschale hinzu; schlagen, bis gut gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale
EiEi
6
Fügen Sie abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch zur Zuckermischung hinzu, beginnend und endend mit der Mehlmischung. Werfen Sie Blaubeeren mit 1 Esslöffel Mehl und falten Sie in Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
BlaubeerenBlaubeeren
ButtermilchButtermilch
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
7
Löffel den Teig in 24 Miniatur-Muffinbecher mit Kochspray beschichtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
8
Backen Sie bei 350 für 14 Minuten oder bis die Kuchen zurückspringen, wenn sie leicht in der Mitte berührt werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Puderzucker und Saft mischen und über warme Kuchen träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
SaftSaft

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.
Domaine Leseurre Trocken Cuvee Classique Riesling
Domaine Leseurre Trocken Cuvee Classique Riesling
Der Rieslingsaft von Domaine Leseurre wird zu 100% in Edelstahltanks vergoren. Auf der Hefe wird der Wein 11 Monate lang einmal im Monat von Hand gerührt (bâtonnage sur lies). Dieser Prozess entwickelt eine zusätzliche Komplexität von Aromen und Aromen. Dieser trockene Riesling duftet nach Zitrusblüten und Zitronenschale, am Gaumen geschichtet mit einem Hauch von Birne. Dieser Riesling passt gut zu Forellenamandine, rohen Austern und ist ein schöner Aperitif.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion24
Gesundheits-Score0
Vegetarisch
KücheSüdstaaten
DiätenLacto-ovo-vegetarisch
GerichteAntipastiVorspeisenSnackVorspeiseAntipasto
Gebackene Südstaatengrütze
Tennessee Pfirsich Pudding
Auflauf mit Curry-Hähnchen und Grütze
Pekannusskuchen
Brombeerfruchtpastete
Gegrilltes Zucchini-Succotash
Wurst-Maisbrot-Auflauf
Frischer Pfirsich-Cobbler
Würziger Senfaufstrich
Buttermilchkekse III
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