Prime Rib Au Jus mit Yorkshire Pudding

Name: Prime Rib Au Jus mit Yorkshire Pudding
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ei; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 8 Nelke knoblauch, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 tasse rippen 1/2 tasse Pan Drippings von Prime rib; 2 Kilogramm Knochen-in Rindfleisch Rippe braten; 1 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Prime Rib Au Jus mit Yorkshire Pudding könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Für $ 8.99 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1478 kalorien, 70g Eiweiß, und 111g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Rinderbrühe, Rinderrippenbraten, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 60 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 20 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine exzellenter Löffel mit 91 Punkten%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratenes Prime Rib vom Rind mit Yorkshire Pudding, Mini Prime Ribs und Yorkshire Puddings, und Yorkshire Pudding.

Anweisungen

Legen Sie die gebratene Knochenseite nach unten in eine Bratpfanne und stechen Sie mit einem scharfen Gemüsemesser 24 kleine Löcher 1 Zoll tief über den ganzen Braten. Füllen Sie jedes Loch mit einem Stück Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Mit 3/4 Teelöffel Salz und VIEL schwarzem Pfeffer bestreuen. Lassen Sie den Braten 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Dies nimmt die Kälte ab und lässt das Fleisch gleichmäßiger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In der Zwischenzeit Eier und Milch mit einer Prise Salz glatt rühren. Mehl glatt rühren. Decken Sie den Yorkshire Pudding Teig, und in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Ofen vorheizen auf 450 Grad Fahrenheit (230 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochen Sie den Braten im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang, senken Sie dann die Hitze auf 175 Grad C (350 Grad Fahrenheit) und braten Sie weiter, bis ein in die Mitte des Fleisches eingeführtes Fleischthermometer etwa 1 Stunde lang 60 Grad Fahrenheit (140 Grad Fahrenheit) erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Wenn der Braten fertig ist, nehmen Sie ihn aus der Bratpfanne, bedecken Sie ihn mit Aluminiumfolie und lassen Sie ihn an einem warmen Ort ruhen, während Sie den Yorkshire Pudding zubereiten. Messen Sie 1/2 Tasse des Rindfleischfetts ab und teilen Sie es auf 12 Muffinformen; Gießen Sie das restliche Fett ab, aber bewahren Sie die Bratpfanne auf, um den Jus herzustellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Polenta Kochen

Legen Sie die fettgefüllten Muffinformen in den Ofen und stellen Sie die Temperatur auf 425 Grad Fahrenheit (220 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Polenta Kochen

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Lassen Sie die Muffinformen 10 Minuten vorheizen, füllen Sie dann 3/4 mit dem gekühlten Teig und kehren Sie in den Ofen zurück.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Polenta Kochen

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Backen Sie 20 bis 25 Minuten, bis die Puddings groß geworden sind und goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Während die Yorkshire Puddings backen, stellen Sie die Bratpfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd. Rühren Sie den Wein ein und bringen Sie ihn zum Köcheln, während Sie kratzen, um die Pfannentropfen aufzulösen; Gießen Sie die Rinderbrühe ein und kehren Sie zum Köcheln zurück. 10 Minuten kochen lassen, dann abseihen und mit dem Braten und den Puddings servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe