Quinoa-gefüllte Poblano Chilis
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also mit Quinoa gefüllte Poblano-Chilis aus. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 14g Fett, und insgesamt 310 Kalorien. Wenn Sie Poblano-Chilis, Kürbiskernkerne, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Quinoa-gefüllte Poblano Chilis, Gefüllte Poblano-Chilis in weißem Reis (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), und Gefüllte Poblano-Chilies ( für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen2
Chili der Länge nach halbieren; Stiele und Samen entfernen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen![Chili-Pfeffer]()
Chili-Pfeffer![Seeds]()
Seeds
Chili-Pfeffer
Seeds3
Kombinieren Sie Wasser und quinoa in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 13 Minuten köcheln lassen oder bis Flüssigkeit absorbiert ist. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen![4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt]()
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt![Wasser]()
Wasser
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
WasserKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Weiße Perlgraupen]()
Weiße Perlgraupen
Weiße Perlgraupen4
Sprühen Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.
Zutaten, die Sie benötigen![Kochen Spray]()
Kochen Spray
Kochen SprayKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne5
Paprika, Zwiebel, Jalapeo-Pfeffer und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen![Paprika]()
Paprika![Knoblauch]()
Knoblauch![Pfeffer]()
Pfeffer![Zwiebel]()
Zwiebel
Paprika
Knoblauch
Pfeffer
Zwiebel
Rbiskerne7
Vom Herd nehmen; Quinoa, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasauce und Limettensaft unterrühren. Löffel 1/3 Tasse quinoa-Mischung in jede chile Hälfte.
Zutaten, die Sie benötigen![Grüne Zwiebeln]()
Grüne Zwiebeln![Limettensaft]()
Limettensaft![Sojasauce]()
Sojasauce![Cilantro]()
Cilantro![4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt]()
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt![Chili-Pfeffer]()
Chili-Pfeffer
Grüne Zwiebeln
Limettensaft
Sojasauce
Cilantro4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, ErwärmtChili-Pfeffer
Tomatensaft
Backform
Käse
Zutaten
1vgl. geriebener Parmesan![gehacktes frisches oder 1 Teelöffel getrockneter Koriander]()
gehacktes frisches oder 1 Teelöffel getrockneter Koriander2![Knoblauchzehen, gehackt]()
Knoblauchzehen, gehackt1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte grüne Paprika]()
gehackte grüne Paprika1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte grüne Zwiebeln]()
gehackte grüne Zwiebeln23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![gehackter Jalapeño-Pfeffer]()
gehackter Jalapeño-Pfeffer1vgl. geriebener Parmesan![leicht zerdrückte Hass-Avocado]()
leicht zerdrückte Hass-Avocado1vgl. geriebener Parmesan![natriumarme Sojasauce]()
natriumarme Sojasauce1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte Zwiebel]()
gehackte Zwiebel20Zolln![poblano chiles]()
poblano chiles2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![ungesalzene Kürbiskernkerne]()
ungesalzene Kürbiskernkerne1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![ungekochte quinoa]()
ungekochte quinoa1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte rote Paprika]()
gehackte rote Paprika113Habanero-Pfeffer![tasse geschredderter fettarmer scharfer Cheddar-Käse]()
tasse geschredderter fettarmer scharfer Cheddar-Käse4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft]()
3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![1 Tasse weiße Perlgraupen]()
1 Tasse weiße Perlgraupen
gehacktes frisches oder 1 Teelöffel getrockneter Koriander2
Knoblauchzehen, gehackt1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte grüne Paprika1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte grüne Zwiebeln23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
gehackter Jalapeño-Pfeffer1vgl. geriebener Parmesan
leicht zerdrückte Hass-Avocado1vgl. geriebener Parmesan
natriumarme Sojasauce1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte Zwiebel20Zolln
poblano chiles2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
ungesalzene Kürbiskernkerne1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
ungekochte quinoa1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte rote Paprika113Habanero-Pfeffer
tasse geschredderter fettarmer scharfer Cheddar-Käse4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
1 Tasse weiße PerlgraupenEmpfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz
Chili auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten versuchen, Höhlen Roger Goulart Gran Reserva Cava. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.
Höhlen Roger Goulart Gran Reserva Cava
Die Weine, die für die Cava-Produktion verwendet werden, werden mit großer Sorgfalt ausgewählt und unterliegen einer Mindestreifezeit von vier Jahren. Nach 24 Monaten – und einmal im Jahr - werden die Flaschen in der Alterung der Déplacé-Technik unterzogen, die darin besteht, die Flaschen zu schütteln, um die Hefe zu homogenisieren und eine größere Extraktion in Bezug auf ihr Aroma- und Geschmackspotential zu erhalten mehr als 48 Monate der Alterung. Das Ergebnis ist ein zarter Cava mit einer hellgelben Färbung, hellgoldenen Tönen und einem unglaublichen Glanz sowie interessanten, komplexen und kraftvollen Blumensträußen.Mischung: 60% Xare-lo, 20% Macabeo und 20% ParelladaSchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score37
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