Ravioli mit Kirschtomaten und Käse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 38%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Ravioli mit Kirschtomaten und Käse, Ravioli mit Kirschtomaten und Zucchiniblüten, und Käse-Ravioli mit Traubentomaten für ähnliche Rezepte.
Zutaten
796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![frisches Basilikum, gehackt]()
frisches Basilikum, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![gehackte frische Petersilie]()
gehackte frische Petersilie5Nelke![knoblauch, gehackt]()
knoblauch, gehackt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)]()
1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)709Nüsse jeder Art (gehackt)![Paket gefrorene ravioli]()
Paket gefrorene ravioli10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Salz und Pfeffer nach Geschmack]()
Salz und Pfeffer nach Geschmack454Nüsse jeder Art (gehackt)![Paket geschreddert mozzarella-Käse]()
Paket geschreddert mozzarella-Käse1Pint![rote und gelbe Kirschtomaten, halbiert]()
rote und gelbe Kirschtomaten, halbiert
frisches Basilikum, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
gehackte frische Petersilie5Nelke
knoblauch, gehackt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)709Nüsse jeder Art (gehackt)
Paket gefrorene ravioli10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Salz und Pfeffer nach Geschmack454Nüsse jeder Art (gehackt)
Paket geschreddert mozzarella-Käse1Pint
rote und gelbe Kirschtomaten, halbiertEmpfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Ravioli. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 48 Dollar pro Flasche.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
#31 Wein-Enthusiasten Top 100 von 2018 Reines Rubinrot. Fruchtige Nase mit Kirsch- und Erdbeernoten. Einige tertiäre Hinweise erinnern an Leder. Aromen von reifen roten Früchten, saftig, faszinierend und langlebig. Tannine sind gereift und zart. Der Nachgeschmack drückt eine lebhafte Frische mit Noten von dunkelroten Früchten, nassem Boden und Holz aus.SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 20 m.
Portion10
Gesundheits-Score6
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