Reispilaf
Reispilaf könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und lacto-Ovo-vegetarische Rezept hat 392 kalorien, 8 g Eiweiß, und 5 g Fett pro Portion. Für 1,22 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Safranstränge, Erbsen, Orangenschale und koscheres Salz. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 38%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Pinienkern-Reis-Pilaw (Piñon-Reis-Pilaw), Hausgemachter Reispilaf (Gesunde Reis-a-Roni), und Hausgemachter Reispilaf (Gesunde Reis-a-Roni).
Anweisungen
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
In einer schweren, breiten Pfanne mit Deckel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel, Paprika und koscheres Salz hinzufügen. Zwiebeln und Paprika unter ständigem Rühren aromatisch anschwitzen.
Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie, um zu beschichten. Rühren Sie weiter, bis der Reis nussig riecht.
Hühnerbrühe, Orangenschale, Safran und Wasser sowie Lorbeerblatt hinzufügen. Zum Kochen bringen. Einmal umrühren, dann Pfanne mit angefeuchtetem Geschirrtuch (oder Geschirrtuch) abdecken.
Deckel auf Pfanne legen und Handtuchecken über den Deckel falten.
15 Minuten backen. Dann 10 bis 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, ohne die Abdeckung zu entfernen.
In der Zwischenzeit Erbsen in Salzwasser köcheln lassen, bis sie durchgewärmt sind, oder in der Mikrowelle erhitzen.
Deckel vom Reis abnehmen und auf eine Platte legen.
Erbsen und Flusen mit einer großen Gabel hinzufügen.
Fügen Sie Rosinen und Pistazien hinzu.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Rosé sind eine gute Wahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Veuve Clicquot Rich mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 64 Dollar pro Flasche.
Veuve Clicquot Reich
Mit Veuve Clicquot RICH wird die Frucht auf ein aufregendes neues Niveau gehoben. Der charakteristische Pinot Noir von Veuve Clicquot erhält mit einer höheren Dosierung eine neue Vielseitigkeit, während eine stärkere Präsenz von Meunier frische, fruchtige und Gourmand-Noten hervorhebt. Am Gaumen finden sich Zitrus- und Blumennoten, die mit der dynamischen Frische und dem cremigen Abgang ausgeglichen werden, die allen Ausdrucksformen von Veuve Clicquot gemeinsam sind.Assemblage: 45% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 40% Meunier