Rhabarber und Ingwer Brioche Brotpudding

Name: Rhabarber und Ingwer Brioche Brotpudding
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Butter (für das Gericht); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter kristallisierter Ingwer; 9 Zolln (oder mehr) 1/2 Zoll dicke Scheiben Brioche oder Eierbrot (jeweils etwa 5 x 4 Zoll), der Länge nach halbieren; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Leicht gesüßte Schlagsahne; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose Himbeerkonserven; 1 Kilogramm Rhabarber (vorzugsweise leuchtend rot), Enden beschnitten, Stiele in 1/2 Zoll breite Stücke geschnitten (8 bis 9 Tassen); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 vanilleschote, längs gespalten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Rhabarber-Ingwer-Brioche-Brotpudding ist möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 347 Kalorien, 4g Eiweiß, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Butter, Vanilleschote, schwere Schlagsahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Brioche Brot Pudding, Bananen-Brioche-Brot-Pudding, und Blueberry Brioche Brot Pudding für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Whisk Konserven und 1/2 Tasse Wasser in schweren großen Pfanne über mediumheat bis Konserven auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Ingwer und Orangenschale darüber streuen. Rhabarber gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, gelegentlich sehr vorsichtig umrühren, bis der Rhabarber leicht zart, aber noch intakt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Rhabarberkuchen

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Mischung in ein großes Sieb, das über einen großen Topf gelegt wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Sieb

15 Minuten abtropfen lassen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Obst und Sirup separat abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Sirup

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zucker und Eier in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Milch und Sahne in einen mittelgroßen Topf geben. Kratzen Sie in Samen von Vanilleschote. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Fügen Sie nach und nach heiße Sahne-Mischung zu Ei-Mischung, Whisking Vanillepudding zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Vanillepudding

Creme

Seeds

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Butter eine 13 x 9 x 2-Zoll-Ovale Auflaufform. Ordnen Sie genügend Brotscheiben in der Schüssel an, um den Boden zu bedecken (einige Zwischenräume bleiben zwischen den Scheiben). Löffel Hälfte des Rhabarbers gleichmäßig über. Wiederholen Sie mit Brot und Rhabarber.

Zutaten, die Sie benötigen

Rhabarberkuchen

Butter