Rote Curry-Erdnuss-Nudeln

Name: Rote Curry-Erdnuss-Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Karotte , grob gerieben; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten und 2 El. verpackt Koriander Blätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Limettenkeile, zum Servieren; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe; 71 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse Mungobohnensprossen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rote curry-paste; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesalzene, geröstete Erdnüsse , grob gehackt; 2 Schalotten, weiße und grüne Teile geviertelt und der Länge nach dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten glatte Erdnussbutter; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn-spaghetti

Rote Curry-Erdnuss-Nudeln könnten nur die Indisch Rezept, das Sie suchen. Für 99 Cent pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 19 G Fett, und insgesamt 559 Kalorien. Dieses Rezept wird von 15 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie geröstete Erdnüsse, Mungobohnensprossen, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Rote Curry-Erdnuss-Nudeln, Süßes Thai Shrimp Curry mit Erdnussnudeln, und Kürbis-Erdnuss-Curry-Nudeln mit fünf Gewürzen gebratenen Jakobsmuscheln und Garnelen.

Zutaten

Portion:

Karotte , grob gerieben 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

und 2 El. verpackt Koriander Blätter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(Winter)

frischer Limettensaft 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Limettenkeile, zum Servieren 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe 71Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse Mungobohnensprossen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rote curry-paste 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gesalzene, geröstete Erdnüsse , grob gehackt 2

Schalotten, weiße und grüne Teile geviertelt und der Länge nach dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

glatte Erdnussbutter 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Vollkorn-spaghetti

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Die Illahe Weinberge und Weingut Gruner Veltliner mit einer 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.