Rote Zwiebel, Feta & Oliventarte

Name: Rote Zwiebel, Feta & Oliventarte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 groß rote Zwiebeln, an der Wurzel geschnitten und in dünne Keile geschnitten; 2 (Winter) light muscovado Zucker; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 375 g Blätter 375g Blatt fertig gerollter Blätterteig; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) feta-Käse, zerbröckelt; 175 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Olive, entkernt und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl

Rote Zwiebel, Feta & olive tart ist ein lacto-ovo-Vegetarische rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 791 Kalorien, 11g protein, und 58g Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 598 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Eine Mischung aus fertig gerolltem Blätterteig, Zwiebeln, Muscovado-Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. ergebnis von 64% dieses Gericht ist gut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Rote Zwiebel, Olive und Feta Salsa, Karamellisierte Rote Zwiebel, Fetan und Speck tart, und Fenchel-, Feta- und Oliventarte Rezept.

Anweisungen

Wärme ofen zu 220C/fan 200C/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln etwa 10 Minuten lang vorsichtig an, bis sie goldbraun und weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Zucker und den Balsamico-Essig hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten, bis die Säfte reduziert und sirupartig sind. Abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Zucker

Den Blätterteig auf ein Backblech rollen. Score eine Linie eine Fingerbreite von der Kante ganz herum, dann bedecken Sie die Mitte mit der Zwiebelmischung. Streuen Sie den feta und die Oliven über. Das Olivenöl extra vergine würzen und über den Belag träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Blätterteig Blätter

Olives

Zwiebel

Feta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie für 15 Minuten oder bis das Gebäck aufgegangen und golden und die Basis ist knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In Keile schneiden und mit einem grünen Salat servieren.

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Backform

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2groß

rote Zwiebeln, an der Wurzel geschnitten und in dünne Keile geschnitten 2(Winter)

light muscovado Zucker 2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)375g Blätter

375g Blatt fertig gerollter Blätterteig 100Nüsse jeder Art (gehackt)

feta-Käse, zerbröckelt 175Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Olive, entkernt und gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Port sind meine Top-Picks für Torte. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.