Rote Zwiebelmarmelade

Name: Rote Zwiebelmarmelade
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Thymian; 1 (kann sein oder überfliegen) Koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Zwiebeln, halbiert und dünn geschnitten

Rote Zwiebelmarmelade ist ein glutenfrei und vegan Gewürz. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 7g Fett, und insgesamt 282 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Olivenöl, Thymian, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, Kirsch-Beeren-Marmelade, und Speck und Whisky Marmelade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich und nur durchscheinend sind, 8 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Wein, Zucker, Thymian, Essig und Salz hinzu. Zum Kochen bringen, dann reduzieren Hitze niedrig, und köcheln lassen, bis Flüssigkeit verdickt und wird sirupartig, über 1 Stunde, gelegentlich umrühren. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Essig

Zucker

Thymian

Salz

Wein

Zwiebelmarmelade in eine Schüssel geben und abkühlen lassen, dann servieren oder bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, wobei Zwiebelmarmelade vor dem Gebrauch wieder auf Raumtemperatur gebracht wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Marmelade