Rucola, gelbe Tomate und Nektarine Salsa

Name: Rucola, gelbe Tomate und Nektarine Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Rucola; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Schnittlauch; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/3-zoll-Würfel entkernt weißen Nektarinen; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tassen gehackte gelbe oder orange Tomaten; 3 Zolln lange serrano chile, entkernt, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißweinessig

Benötigen Sie eine glutenfrei, primal und fodmap friendly hor d'oeuvre? Rucola, gelbe Tomate und Nektarine Salsa könnte ein tolles Rezept zu versuchen. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 1g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 34 Kalorien. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Orangentomaten, Schnittlauch, langem Serrano-Chile und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 5%. Versuchen Rucola, Gelbe Tomate und Nektarine Salsa, Frische Nektarine und Tomatensalsa, und Frische Nektarine und Tomatensalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pro portion:55 Kalorien,3 g Fett,1 g Faser

Bon Appétit

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte Rucola 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Schnittlauch 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/3-zoll-Würfel entkernt weißen Nektarinen 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/4 tassen gehackte gelbe oder orange Tomaten 3Zolln

lange serrano chile, entkernt, fein gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

weißweinessig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.