Safran-Kartoffelbrei

Safran-Kartoffelbrei
Safran-Kartoffelpüree ist eine Beilage für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11 g Protein, 12 g Fett und insgesamt 277 Kalorien. Für 1,31 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 28 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Hühnerbrühe, Safranfäden, Salz und gemahlenen Pfeffer sowie Yukon-Goldkartoffeln. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und mit Ovo-Lakto-Vegetarier ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 85 % verdient. Dieses Ergebnis ist spektakulär. Fischpastete mit Safranbrei, Hühnchen mit Chorizo, Paprika und Safranbrei sowie Safrankartoffeln sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Hühnerbrühe, Kartoffeln, Knoblauch und Safran in einem großen Topf zum Kochen bringen; abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gruyere Oder Schweizer Emmentaler, GeriebenGruyere Oder Schweizer Emmentaler, Gerieben
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
SafientalSafiental
1 Tasse Soy Dream Beverage (Originalgeschmack) Oder Milch1 Tasse Soy Dream Beverage (Originalgeschmack) Oder Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Stellen Sie Sich Gemüsebrühe VorStellen Sie Sich Gemüsebrühe Vor
2
Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben; Bewahren Sie den Kochfond bei Bedarf für eine andere Verwendung auf.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
1 Pfund Okra, Geputzt Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten1 Pfund Okra, Geputzt Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Stellen Sie Sich Gemüsebrühe VorStellen Sie Sich Gemüsebrühe Vor
3
Milch, Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer zu den Kartoffeln geben. Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen, bis eine glatte Masse entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Teelöffel Gewürzmischung (z. B. Original Von Emeril)1/2 Teelöffel Gewürzmischung (z. B. Original Von Emeril)
3 Thymianzweige, Plus 2 Teelöffel Gehackter Thymian3 Thymianzweige, Plus 2 Teelöffel Gehackter Thymian
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
16 Krähenbonbons16 Krähenbonbons
6 Rote Paprika, Grob Gehackt6 Rote Paprika, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KartoffelstampferKartoffelstampfer
SchwierigkeitNormal
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score18
Magazin