Sauceless-in-Seattle Rippen

Name: Sauceless-in-Seattle Rippen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brombeeren, gespült; 4 Garnelen und geädert Brombeersauce; 1 zweig Minze; 2 Kilogramm abschnitt Schweinefleisch spareribs (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Schweinefleisch Spareribs, Brombeeren, Minzzweige und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Minze zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Minze Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. usgezeichnet. Versuchen Seattle Hunde, Seattle Eins-Zwei Füllung, und Seattle Hunde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rippen abspülen und trocken tupfen. Überschüssiges Fett abschneiden und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Grill für indirekte Hitze vorbereiten (siehe unten). Wenn der Grill mittelheiß ist (Sie können Ihre Hand nur 3 bis 4 Sekunden auf Grillniveau halten), legen Sie die Rippen darauf und drehen Sie sie nach Bedarf, bis sie gut gebräunt sind, 40 bis 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

1 Seite der Rippen mit der Hälfte der Sauce bestreichen. Drehen Sie die Sauce Seite nach unten und kochen, bis Sauce bräunt und bildet eine dicke, klebrige Glasur, ca. Die Rippen mit der restlichen Sauce bestreichen, umdrehen und kochen, bis die Sauce braun wird und eine dicke, klebrige Glasur bildet, etwa 10 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Rippen

Rippen auf eine Platte geben und mit Brombeeren und Minze garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Minze

Rippen

Schneiden Sie zwischen den Knochen, um Portionen zu trennen.

Bei Verwendung von Holzkohlebriketts, Hügel und entzünden 60 Briketts auf der Feuerrate eines Grills mit Deckel. Wenn die Briketts heiß sind, drücken Sie nach 15 bis 20 Minuten gleiche Mengen auf die gegenüberliegenden Seiten der Feuerrate.

Fügen Sie jetzt und alle 30 Minuten während des Kochens 5 weitere Briketts zu jedem Kohlenhügel hinzu. Stellen Sie eine Tropfpfanne auf die Feuerrate zwischen den Kohlen. Stellen Sie den Grill ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Wenn Sie einen Gasgrill verwenden, stellen Sie alle Brenner auf hoch, schließen Sie den Deckel und erhitzen Sie sie 10 Minuten lang. Stellen Sie dann die Brenner für indirektes Kochen ein (Hitze auf gegenüberliegenden Seiten des Grills, nicht in der Mitte unter dem Essen) und halten Sie sie hoch, es sei denn, das Rezept gibt etwas anderes an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill