Schinken-Käse-Strudel

Name: Schinken-Käse-Strudel
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver (vom Stiel abgestreift); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. vollständig gekochter magerer Schinken, fein gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Brotkrumen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen fettreduzierte saure Sahne, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener Parmesan, geteilt; 12 Datenblättern 12 phyllo teig blätter (14 zoll x 9 zoll); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter fettarmer Schweizer Käse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Eiersatz, Petersilie, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Hawaiianische Schinken-Käse-Schieberegler, Frühstücksauflauf mit Schinken & Käse, und Schinken und Käse Hash Brown Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf butter Schmelzen. Mehl glatt rühren. Allmählich Milch einrühren. Zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 1-2 Minuten oder bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)

Schinken hinzufügen; durchwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Vom Herd nehmen. Schweizer Käse und 2 EL Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist; beiseite stellen. In einer mit Kochspray beschichteten Antihaft-Pfanne den Eiersatz bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis er vollständig fest ist. In Käsemischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Eiersatz

Kochen Spray

Schweizer Käse

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie für jeden Strudel ein Blatt Phyllo-Teig mit einer kurzen Seite zu Ihnen auf die Arbeitsfläche (halten Sie den restlichen Teig mit Wachspapier bedeckt, um ein Austrocknen zu vermeiden). Teig mit Kochspray bestreichen; der Länge nach halbieren. Mantel mit Kochspray; Spritz mit Buttergeschmack Spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Filo Gebäck

Butter

Teig

Mit 1 Teelöffel Semmelbrösel bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Verbreiten Sie etwas Ei-Mischung über das untere Drittel des Teigs innerhalb 3/4 in. von Boden und Seiten. Falten Sie die Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Teig

Teig aufrollen, beginnend am Ende mit Ei-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Legen Sie die Nahtseite nach unten auf ein nicht gefettetes Backblech. Mantel mit Kochspray; Spritz mit Buttergeschmack Spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 375 ° für 15-18 Minuten oder bis sie goldbraun sind und die Füllung durch erhitzt wird (die Füllung kann sich ausdehnen und während des Backens aus dem Teig austreten).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen