Schinken und Gruyère Stratas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Schalotten, Eier, gruyère, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 9%. olide. Versuchen Butternut Stratas mit Gruyère, Toskanische Stratas, und Schinken-und Käse-Mini Stratas für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Fett 6 1-Tasse Ramekins. In einer großen Schüssel Eier, Senf und Salz verquirlen.
Whisk in Milch und halb und halb.
Brot, Schinken, Schalotten und 1 Tasse Käse untermischen.
Gießen Sie die Mischung in vorbereitete Gerichte. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 6 Stunden und bis zu 10 Stunden im Kühlschrank lagern.
Ofen auf 191° vorheizen und Stratas aus dem Kühlschrank nehmen, während sich der Ofen erwärmt.
Backen Sie Stratas 30 Minuten lang unbedeckt, streuen Sie dann den restlichen Käse darüber und backen Sie 10 Minuten länger.
5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.