Schokoladen-Eis-Sandwiches
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Schokolade-Chocolate Chip Cookie und Strawberry Gelato Sandwiches, Welcher Eisgeschmack sind Sie? Kokos-Walnuss-Eis, und Sizilianisches Schokoladengelato mit Bourbon und dunklen Schokoladenstückchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Milchschokolade und Kakao in einen Mixer geben. 2 Tassen Wasser und den Zucker in einem Topf unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Gießen Sie den heißen Zuckersirup in den Mixer; Deckel und Puls 4 oder 5 mal, bis die Mischung glatt, aber nicht schaumig ist.
Fügen Sie die Vanille- und Mandelextrakte und das Salz in den Mixer; Puls noch einmal zu kombinieren.
In eine Schüssel geben, abdecken und im Kühlschrank lagern, bis es sehr kalt ist, mindestens 2 Stunden.
Die Schokoladenmischung verquirlen, dann in eine Eismaschine geben und gemäß den Anweisungen des Herstellers einfrieren.
In einen luftdichten Behälter geben und mindestens 2 Stunden festfrieren.
Füllen Sie jede Rolle mit einer Kugel Schokoladengelato und etwas Schlagsahne, falls gewünscht.