Schokoladenrolle

Name: Schokoladenrolle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kristallzucker, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Garnierungen: Puderzucker, gemischte frische Beeren; 1 Prise Prise Salz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Kakao, geteilt; 2 (Winter) ungesüßter Kakao; 3 (kann sein oder überfliegen) vanilleextrakt, geteilt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Schokoladenrolle könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 21 G Fett, und insgesamt 359 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kakao, Schlagsahne, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 22%, was nicht so hervorragend ist. Versuchen Schokoladen-Roll-Out-Kekse, Leichter-als-Luft-Schokoladenrolle, und Schokoladenkuchenrolle für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fetten Sie Boden und Seiten einer 15-x 10-Zoll-Jellyroll-Pfanne ein; Linie mit Wachspapier. Wachspapier einfetten und mit Kakao bestäuben. Vorbereitete Pfanne beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Pfanne

Eigelb mit hoher Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach 1/4 Tasse Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis sie dick und blass sind. Nach und nach 1/2 Tasse Kakao, 1 1/2 Teelöffel Vanille und eine Prise Salz einrühren und gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Eigelb

Vanille

Kakaopulver

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden; Fügen Sie nach und nach die verbleibende 1/2 Tasse Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden. Falten Sie vorsichtig in Kakaomischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Eiweiß

Kakaopulver

Verteilt Teig gleichmäßig in die vorbereitete jellyroll-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 375 für 12 bis 15 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sieben Sie 2 Esslöffel Kakao in einem 15- x 10-Zoll-Rechteck auf ein Stofftuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen, führen Sie ein Messer um die Ränder der Pfanne, um den Kuchen zu lösen, und drehen Sie den Kuchen auf das vorbereitete Handtuch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backofen

Pfanne

Wachspapier vom Kuchen abziehen; Kuchenränder abschneiden und wegwerfen. Beginnend an einem kurzen Ende, Kuchen und Handtuch zusammen aufrollen; Platz, Naht Seite nach unten, auf einem Rost abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Drahtgestell

Schlagsahne bei niedriger Geschwindigkeit mit elektrischem Mixer schaumig schlagen; Fügen Sie 1/2 Tasse Puderzucker, restliche 1/4 Tasse Kakao und restliche 1 Teelöffel Vanille hinzu. Mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Schlagsahne

Vanille

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Kuchen abrollen und gleichmäßig mit Schlagsahne Mischung verteilen, so dass eine 1-Zoll-Grenze um Kanten. Reroll Kuchen ohne Handtuch, und Ort, Naht-Seite nach unten, auf Servierplatte; garnieren, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne