Schweinebraten mit couscous & Ingwer-Joghurt

Name: Schweinebraten mit couscous & Ingwer-Joghurt
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Verrundungen schweinefilets, jeder über 500g 1lb 2oz, getrimmt von jedem Fett; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 4 (kann sein oder überfliegen) geriebener Ingwer; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Sultana; 1 schale und Saft Zitrone; 1 kleiner Haufen minze, gehackt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) fettfreier Naturjoghurt

Das Rezept Schweinebraten mit Couscous & Ingwer Joghurt kann gemacht werden in ungefähr 50 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 247 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Minze, Ingwer, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Viele Leute mochten diese Beilage wirklich. 8%. ut. Garam Masala Schweinekoteletts mit Minzjoghurt und gewürztem Couscous, Mango Ingwer Schweinebraten, und Gebratene Schweinelende in Ingwermarinade sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen auf 190C / 170C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Schweinefleisch in einer Antihaftpfanne bei starker Hitze 4-5 Minuten anbraten und zweimal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie das Öl, 2 TL Kreuzkümmel, Zimt, 2 TL Ingwer und etwas Gewürz, dann reiben Sie alles über das Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Zimt

Ingwer

Mmel

Schweinefleisch

Speiseöl

In eine Bratform geben und 30-35 Minuten braten oder bis die Säfte klar sind, wenn der dickste Teil mit einem Spieß durchstochen wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Mischen Sie den Couscous mit dem restlichen Kreuzkümmel, den Sultaninen, Zitronenschale und Saft, dann würzen und gießen Sie über 400ml kochendes Wasser. Gut umrühren und 5 Minuten abdecken, dann die Minze einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Goldene Rosinen

Mmel

Saft

Wasser

Minze

Rühren Sie den restlichen Ingwer und ein wenig Gewürz in den Joghurt. Das Schweinefleisch in dicke Scheiben schneiden und mit Couscous und Ingwerjoghurt servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Ingwer

Joghurt