Schweinefleisch Rippe in Pfifferling-Champignon-Sauce
Schweinerippchen in Pfifferlingpilzsoße könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 563 Kalorien, 26g protein, und 39g Fett. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Allrecipes hat 7 der fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Olivenöl, Salz und gemahlenen Pfeffer, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 8%. ut. Versuchen Wacholder-gesalzener gebratener Truthahn mit Pfifferlingspilzsoße, Schweinefleisch mit Pilzsauce, und Schweinekoteletts und Pilzsauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Pfifferlinge und Knoblauch in der heißen Butter kochen und umrühren, bis die Pilze weich sind, 8 bis 10 Minuten.
Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und Schweinefleisch im heißen Öl umrühren, bis es gebräunt ist und das Fleisch innen nicht mehr rosa ist, 8 bis 10 Minuten.
Schweinefleisch auf einen Teller geben und die Pfanne im Topf abtropfen lassen.
Pilzmischung mit Butter in Pfannentropfen gießen.
Mehl in die Pilzmischung rühren, bis es gründlich vermischt ist; Wasser einrühren und die Soße unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Schweinewürfel mit Pfifferlingsoße servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel
Pinot Noir, Shiraz und Zinfandel sind eine gute Wahl für Schweinerippchen. Schweinerippchen und andere gegrillte Schweine mit süß-würzigen Saucen passen gut zu diesen Rotweinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 68 Dollar.
![Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir]()
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
2007 wurde gesagt, der größte Jahrgang zu sein, den wir in unserem Leben in Kalifornien sehen würden. Dieser besondere Pinot Noir aus Anderson Valley stammt aus dem Balo Vineyard, der sich direkt gegenüber vom Golden Eye Winery and Vineyard befindet. Der Weinberg ist einer der seltenen Pinot Noir-Standorte, die darauf bestehen, massive Weine produzieren zu wollen. Die Frucht und Struktur sind riesig. Dieser Wein wird weitere 20 Jahre schön altern. Genießen Sie jetzt oder kaufen Sie einen Fall in den nächsten zehn Jahren oder zwei zu trinken.