Sczechuan Nudeln

Name: Sczechuan Nudeln
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 (kann sein oder überfliegen) scharfes Chiliöl; 2 (Winter) dunkles Sesamöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Ingwer, geschält und gehackt; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 rote Paprika, julienned; 4 Schalotten, diagonal geschnitten (weiße und grüne Teile); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry-Essig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten glatte Erdnussbutter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gute Sojasauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) spaghettitrgern; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tahini (Sesampaste); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 gelbe Paprika, julienned

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Anweisungen

Knoblauch und Ingwer in eine Küchenmaschine mit Stahlklinge geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie das Pflanzenöl, Tahini, Erdnussbutter, Sojasauce, Sherry, Sherryessig, Honig, Chiliöl, Sesamöl und gemahlene Paprika hinzu. Pürieren Sie die sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry-Essig