Sehr einfaches Brot

Sehr einfaches Brot
Sehr einfaches Brot ist ein milchfrei und vegetarisch rezept mit 8 Portionen. Für $ 1.0 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 377 kalorien, 8g Eiweiß, und 15g Fett. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 17 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Wasser, Instant Rapid Rise Hefe, Maismehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 13 stunden und 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 57%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Basic Weißbrot (für Brotmaschine), Basisches Rosinenbrot oder Cranberrybrot, und Einfaches Weißbrot ohne Brotmaschine.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie 5 Unzen Mehl, 1/4 Teelöffel Hefe, den gesamten Honig und das gesamte abgefüllte Wasser in einem geraden Behälter. locker abdecken und 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
MineralwasserMineralwasser
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und OreganoHunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano
2
Geben Sie die restlichen 11 Unzen Mehl, die restliche Hefe und das gesamte Salz in die Schüssel eines Standmixers und fügen Sie das Vorferment aus dem Kühlschrank hinzu. Kneten Sie die Mischung mit dem Knethakenaufsatz 2 bis 3 Minuten lang auf niedriger Stufe, bis sie zusammenkommt. Den Teig in der Schüssel mit einem Küchentuch abdecken und 20 Minuten ruhen lassen. Kneten Sie den Teig nach 20 Minuten 5 bis 10 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit oder bis Sie den Teig vorsichtig in ein dünnes Blatt ziehen können, durch das Licht hindurchtritt. Der Teig wird klebrig sein, aber nicht so klebrig, dass Sie nicht damit umgehen können.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und OreganoHunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, GemischtGemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
3
Während der Teig knetet, gießen Sie die Hälfte des heißen Wassers in eine flache Pfanne und stellen Sie es auf den unteren Rost Ihres Ofens.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4
Fetten Sie das Innere eines großen, geraden Behälters mit dem Pflanzenöl ein.
Zutaten, die Sie benötigen
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
5
Legen Sie die Teigkugel in den Behälter und stellen Sie sie auf das Gestell über der Wasserpfanne. Etwa 1 bis 2 Stunden aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
6
Sobald sich der Teig verdoppelt hat, drehen Sie ihn auf eine Arbeitsplatte, bestäuben Sie Ihre Hände leicht mit Mehl und drücken Sie den Teig mit den Knöcheln heraus. dann falten Sie 1 Seite in Richtung Mitte der Masse und dann die andere, als würden Sie eine dreifach gefaltete Brieftasche herstellen. Wiederholen Sie das Falten ein zweites Mal. Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und weitere 10 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
7
Glätten Sie den Teig erneut mit Ihren Knöcheln und falten Sie den Teig dann auf sich selbst, als würden Sie etwas formen, das wie eine Qualle aussieht. Drehen Sie den Teig um und drücken Sie den Boden zusammen, so dass die Oberseite des Teigs glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
8
Legen Sie den Teig wieder auf die Theke und rollen Sie ihn vorsichtig zwischen Ihren Händen. Greifen Sie nicht nach dem Teig, sondern lassen Sie ihn sich sanft zwischen Ihren Händen hin und her bewegen und bewegen Sie sich in kreisenden Bewegungen. Bewegen Sie die Teigkugel auf eine Pizzaschale oder den Boden einer Blechpfanne, die mit dem Maismehl bestreut wurde. Mit dem Küchentuch abdecken und 1 Stunde ruhen lassen, oder bis Sie den Teig stecken und er sich schnell wieder dort füllt, wo Sie ihn gestochen haben.
Zutaten, die Sie benötigen
Optional Dünn Geschnittenes Frisches BasilikumOptional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
9
Stellen Sie eine unglasierte Terrakottaschale verkehrt herum in den Ofen und erhitzen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
10
Kombinieren Sie die 1/3 Tasse Wasser und die Maisstärke in einer kleinen Schüssel. Den Teig freilegen und die Oberfläche mit dieser Mischung bestreichen. Schneiden Sie die Oberseite der Teigkugel an mehreren Stellen, etwa 1/3 bis 1/2 Zoll tief, vorsichtig auf.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda
Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
11
Geben Sie mehr heißes Wasser in die flache Pfanne, wenn es verdunstet ist. Schieben Sie das Brot auf die Terrakottaschale im Ofen und backen Sie es 50 bis 60 Minuten lang. Sobald das Brot eine Innentemperatur von 205 bis 210 Grad Fahrenheit erreicht hat, in ein Kühlregal stellen und 30 Minuten ruhen lassen, bevor es geschnitten wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgetautes Limonadenkonzentrat, GeteiltAufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orangen, In Scheiben Geschnitten Und HalbiertOrangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
SchwierigkeitExperte
Fertig in13 hrs, 30 m.
Portion8
Gesundheits-Score4
Magazin