Sichuan-Pfeffer-Garnelen

Sichuan-Pfeffer-Garnelen
Sichuan Peppercorn Shrimp könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 184 Kalorien, 25g protein, und 7g Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Sesamöl, Chilisauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sichuan-Pfeffer-Garnelen, Sichuan Peppercorn & 5 Spice verkrustete Schweinelende, und Abendessen heute Abend: Huhn mit Sichuan Pfefferkorn Paste.

Anweisungen

1
Werfen Sie die Garnelen in den Boden sichuan-pfefferkörner.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferkörnerPfefferkörner
GarneleGarnele
2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie die Schalotten und braten, bis sie weich, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
4
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie für eine Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
5
Braten Sie die Garnelen, bis gekocht, nur ein paar Minuten pro Seite und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
6
Die Hühnerbrühe dazugeben und die Pfanne ablöschen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie die Sojasauce, Chilischote, Chilisauce und Limette hinzu und reduzieren Sie die Sauce um die Hälfte.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
- Chili-sauce- Chili-sauce
SojasauceSojasauce
SoßeSoße
KalkKalk
8
Vom Herd nehmen und Garnelen, Sesamöl und Koriander untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamölSesamöl
CilantroCilantro
GarneleGarnele

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score8
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