Sixteen Spice rieb Squab Salat mit gealtertem Ziegenkäse, weißem Chicorée und Wildpilz

Name: Sixteen Spice rieb Squab Salat mit gealtertem Ziegenkäse, weißem Chicorée und Wildpilz
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 3 (Winter) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 2 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) weißer Chicorée, getrimmt, gewaschen und trocken getupft; 2 (kann sein oder überfliegen) chile de arbol; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) pasilla chile Pulver; 2 (kann sein oder überfliegen) chile chipotle-Pulver; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fein gehackter schnittlauch zum garnieren; 2 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) squab Brüste; 2 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) alter Ziegenkäse, zerbröckelt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Nelken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Fenchel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) hellbrauner Zucker; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) wilde Pilze (Auster, Cremini und Shiitake) gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein Schalotte, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, weißes Trüffelöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Chardonnay-Essig

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Sechzehn Gewürz gerieben Squab Salat mit im Alter von Ziegenkäse, Weißer Chicorée und Wildpilz einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 811 Kalorien, 39g protein, und 65g Fett jeder. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Schnittlauch, Olivenöl, Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 87%, was erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürz eingerieben gegrillte Entenbrust mit gegrilltem Pfirsich und Ziegenkäsesalat, Wildpilz, geröstete Rüben und Ziegenkäsesalat mit Zwiebelpüree, und Grünkohl-Farro-Salat mit gereiftem Ziegenkäse.

Anweisungen

Brüste auf beiden Seiten mit Salz würzen. Dredge Brüste in der reiben, Hautseite nach unten nur, klopfen überschüssige.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Trockene Würze Reiben

Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Kochen Sie den Tintenfisch, reiben Sie die Seite nach unten, in der Pfanne goldbraun, etwa 2 bis 3 Minuten. Umdrehen und kochen für 2 bis 3 Minuten für mittlere doneness. Teilen Sie den weißen Chicorée auf 4 Teller. Schneiden Sie den Tintenfisch auf der Vorspannung in 4 Scheiben und ordnen Sie ihn auf dem Chicorée an.

Zutaten, die Sie benötigen

Endivien

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit dem Ziegenkäse bestreuen. Schöpfen Sie die Wildpilzvinaigrette leicht über die Grüns und Squab und um den Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Vinaigrette

Pilz

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Mit gehacktem Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Wird 6 Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahrt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

3 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Pilze dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Essig, Schalotte und Senf in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Langsam das Olivenöl einrühren und verquirlen, bis es emulgiert ist, das Trüffelöl einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pilze unterheben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Trüffelöl