Sonntagsbrunch: Croque-Monsieur & Madame
Sonntagsbrunch: Croque-Monsieur & Madame könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 44g protein, 44 G Fett, und insgesamt 870 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Mayonnaise, Käse, knusprigem Brot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Schinken zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfel Graham Dessert als dessert. 72 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Croque Madame & Monsieur, Croque Madame oder Monsieur, und Croque-Monsieur-Brunch-Backen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Butter jede Scheibe Brot auf einer Seite. Brot umdrehen und Schinken und Käse gleichmäßig auf vier Scheiben Brot verteilen.
Mayonnaise oder Senf nach Belieben auf andere Scheiben verteilen. Montieren Sie Sandwiches so, dass Butterseite jedes Stück Brot auf der Außenseite ist.
Große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Sandwiches hinzufügen (möglicherweise müssen Sie in Chargen kochen). Kochen Sie 4-7 Minuten, bis der Käse zu schmelzen beginnt und das Brot geröstet und goldbraun ist. Flip und kochen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die andere Seite des Sandwichs braun ist.
Wenn Sie den Croque Monsieur zubereiten, schneiden Sie Ihr Sandwich in zwei Hälften und servieren Sie es. Wenn Sie ein Croque Madame zubereiten, braten Sie die Eier in derselben Pfanne bei starker Hitze an, bis das Weiß fast fest ist.
Sandwich auf Teller legen und Spiegelei darauf legen.
Servieren Sie beide Versionen mit leicht angezogenem grünem Salat und kaltem Weizenbier.