Sonntagsbrunch: Fisch-Hash

Name: Sonntagsbrunch: Fisch-Hash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 125 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 6,7 unze trocken) kann geräucherten hering, abgelassen und flockig (ICH enthalten die haut); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gehäufte gekochte, gewürfelte Kartoffel (ich benutzte kalte Ofenkartoffeln und ließ die Häute an)

Sonntagsbrunch: Fisch-Hash könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 409 Kalorien, 19g protein, und 25 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Butter, Pfeffer, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Sonntagsbrunch: Kürbis, Pancettan und Kartoffelhasch, Sonntagsbrunch: Einfache Fischkuchen, und Sonntagsbrunch: Gebratener Fisch und Yucca für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln, Fisch und Pfeffer in eine Schüssel geben und zum Mischen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Pfeffer

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schmelzen Sie die Butter in einer schweren 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Verteilen Sie den Hash gleichmäßig über den Boden der Pfanne und träufeln Sie die Milch gleichmäßig über den Hash. Kochen Sie für ungefähr 10 Minuten und beobachten Sie sorgfältig, um Brennen zu verhindern. Drehen Sie den Hash um, wenn möglich; Für mich war das nicht möglich, also habe ich einfach alles gut gerührt. Weitere 5 Minuten kochen und heiß servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Vorgeschnittene Räucherlachsstreifen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 1251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

6,7 unze trocken) kann geräucherten hering, abgelassen und flockig (ICH enthalten die haut)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gehäufte gekochte, gewürfelte Kartoffel (ich benutzte kalte Ofenkartoffeln und ließ die Häute an)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.