Spinat in Joghurtsauce

Name: Spinat in Joghurtsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, braune Senfsamen; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 10 frische Curryblätter (optional); 1 klein frisches grünes Chile, wie Serrano, Thai oder Jalapeño, der Länge nach mit intaktem Stielende aufgeschlitzt; 1 klein zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Naturjoghurt (nicht nach griechischer Art); 0 (kann sein oder überfliegen) heiße rote Pfefferflocken; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) spinat, grobe Stiele verworfen und Blätter fein gehackt; 4 (Winter) pflanzenöl, geteilt; 2 (Winter) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Chile, Kreuzkümmel, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. uper. Versuchen Linguine mit Spinat und Joghurtsauce, Frischer Spinat mit Knoblauch-Joghurt-Sauce, und Kalkutta Hummer in Spinat und Joghurt-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einem 5- bis 6-Liter schweren Topf bei mittlerer Hitze, bis es schimmert. Zwiebel kochen, gelegentlich umrühren, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Spinat, Chile, 2 Esslöffel Wasser und 3/4 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, aufgedeckt, gelegentlich umrühren, bis Spinat 3 bis 5 Minuten verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Chili-Pfeffer

Wasser

Salz

Vom Herd nehmen und Joghurt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Die restlichen 1 1/2 Esslöffel Öl in einer kleinen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, dann Senfkörner kochen, bis sie zu knallen beginnen und / oder grau werden, dann Kreuzkümmel und rote Pfefferflocken hinzufügen und unter Rühren kochen, bis Kreuzkümmel braun ist, etwa 30 Sekunden mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Senfkorn

Kreuzkümmelsamen

Speiseöl

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Curryblätter hinzu (falls verwendet), bedecken Sie die Pfanne sofort für einige Sekunden und rühren Sie dann die Gewürzmischung in die Spinatmischung. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Curry-Blätter

Spinat

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Warm servieren.

* Indische Zutaten können per Post bestellt werden von Kalustyans.com .•Chile kann während des Kochens entfernt werden, wenn das Gericht für Ihren Geschmack scharf genug ist.*Spinat-Joghurt-Mischung, ohne gewürztes Öl, kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt werden. Aufwärmen, bevor Sie mit dem Rezept fortfahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Joghurt

Chili-Pfeffer

Speiseöl