Südkalifornien Cioppino

Name: Südkalifornien Cioppino
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 4 Karotten, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 4 Meinung sellerie, gehackt, mit Blättern; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Muscheln in der Schale, gerieben; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Krabbenfleisch; 2 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter Thymian; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) heilbutt Steaks, gewürfelt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln, gereinigt und enthaart; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Petersilie; 4 kartoffeln, geschält und gewürfelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) bucht oder Meeresmuscheln, gespült und abgelassen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen - geschält und deveined; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (empfohlen: Sacramento); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Southern California Cioppino könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 425 Kalorien, 44g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Wenn Sie Tomaten in Dosen, Tomatensaft, Muscheln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 31 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 94%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Mango Chicken Salad- Südkalifornische Küche, Einfache südliche Limabohnen: Eine perfekte Seite für herzhafte südliche Mahlzeiten, und Southern Lady's Chicken Turnovers – lassen Sie sich nicht von diesen südlichen Leckereien vorbeiziehen.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Zwiebel, Sellerie, Karotten, Kartoffeln und Knoblauch unterrühren und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Fügen Sie Petersilie, Koriander, Tomaten, Tomatensaft, Muschelsaft, Weißwein, Basilikum, Oregano, Thymian, Chilipulver, Cayennepfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

(empfohlen: Sacramento)

Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz

1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

2 Tassen Knoblauchzehen

Etwa 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren des Cioppino Fisch, Garnelen, Muscheln, Muscheln, Krabben und Jakobsmuscheln unterrühren. Weiter kochen und rühren etwa 5 Minuten, oder bis die Garnelen rosa sind und die Muscheln und Muscheln geöffnet haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cioppino

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Kiste Getrocknete Spaghetti

1 Esslöffel Trockener Marsala

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Krabbe

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Entfernen Sie ungeöffnete Muscheln oder Muscheln vor dem Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Kochausrüstung

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 4

Karotten, in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 4Meinung

sellerie, gehackt, mit Blättern 1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Muscheln in der Schale, gerieben 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Krabbenfleisch 2(kann sein oder überfliegen)

Heißes Wasser (100 °F)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter Thymian 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 454Nüsse jeder Art (gehackt)

heilbutt Steaks, gewürfelt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

muscheln, gereinigt und enthaart 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Petersilie 4

kartoffeln, geschält und gewürfelt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

bucht oder Meeresmuscheln, gespült und abgelassen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen - geschält und deveined 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(empfohlen: Sacramento)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.