Süß und würzig Wild Jerky

Name: Süß und würzig Wild Jerky
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Diät-Cremesoda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 (Winter) flüssiges Raucharoma; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, paprika-Sauce; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Wildbret, in 1/4 dicke Streifen geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Worcestershire-sauce

Süß und würzig Wild Jerky ist ein glutenfrei und milchfrei Rezept mit 8 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 162 Kalorien, 15g protein, und 1g Fett pro portion. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie braunen Zucker, Teriyaki-Sauce, Wild und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 15 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 53%, was solide ist. Versuchen Sweet n' Spicy Beef Jerky, Wild Jerky, und Wildbret Jerky Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchsalz, Zitronensaft, Flüssigrauch, Paprika, Peperonisauce, Worcestershire-Sauce, Teriyaki-Sauce und Sojasauce in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssiger Rauch

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

5 Bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

6 Sesambrötchen, Geteilt

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie die Wildstreifen hinzu und werfen Sie sie gleichmäßig zu beschichten. Die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wildbret

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Mischen Sie das Wild einige Male, während es mariniert, um eine gleichmäßige Aufnahme der Marinade zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Wildbret

Entfernen Sie die Wildstreifen von der Marinade und drücken Sie überschüssiges ab. Verwerfen Sie die restliche marinade. Ordnen Sie das Wild so auf den Gestellen eines Lebensmittel-Dehydrators an, dass es sich nicht überlappt.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Wildbret

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Entfeuchter

Trocknen Sie das Wild auf hoch, bis es trocken, aber immer noch biegsam ist, etwa 4 Stunden. Das jerky sollte sich biegen, ohne zu brechen. Bewahren Sie das Jerky in einem luftdichten Behälter oder in einer wiederverschließbaren Plastiktüte auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wildbret

Ruckartig