Süßkartoffelgratin

Süßkartoffelgratin
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 3%. olide. Versuchen Gratin Dauphinois mit Salbeigeschmack mit Kartoffel, Süßkartoffel und P, Süßkartoffelgratin, und Süßkartoffelgratin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Schneiden Sie Süßkartoffeln und Rostkartoffeln mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer in 1/8 Zoll dicke Scheiben. Kartoffeln, 3/4 Tasse Sahne und Salz in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Mehlige KartoffelMehlige Kartoffel
SüßkartoffelSüßkartoffel
Schwere SahneSchwere Sahne
KartoffelKartoffel
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MandolineMandoline
MesserMesser
SchüsselSchüssel
3
Transfer zu einem leicht gefetteten 2-qt. gratin Gericht, und verbreiten Kartoffeln in Schichten. Top mit 1 Tasse Gruyre Käse.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
KäseKäse
VerbreitenVerbreiten
4
Gießen Sie 3/4 Tasse mehr Sahne über Kartoffeln und bestreuen Sie sie mit dem restlichen 1/2 Tasse Brei. Lose mit Aluminiumfolie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwere SahneSchwere Sahne
KartoffelKartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
5
Backen Sie bei 400 für 40 Minuten. Aufdecken und Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis die Kartoffeln weich sind und der Käse Goldbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Transfer zu einem Rost; kühle 5 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion8
Gesundheits-Score14
GerichteBeilage
Magazin