Süßkartoffelgratin
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 3%. olide. Versuchen Gratin Dauphinois mit Salbeigeschmack mit Kartoffel, Süßkartoffel und P, Süßkartoffelgratin, und Süßkartoffelgratin für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 40 vorheizen
Schneiden Sie Süßkartoffeln und Rostkartoffeln mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer in 1/8 Zoll dicke Scheiben. Kartoffeln, 3/4 Tasse Sahne und Salz in eine große Schüssel geben.
Transfer zu einem leicht gefetteten 2-qt. gratin Gericht, und verbreiten Kartoffeln in Schichten. Top mit 1 Tasse Gruyre Käse.
Gießen Sie 3/4 Tasse mehr Sahne über Kartoffeln und bestreuen Sie sie mit dem restlichen 1/2 Tasse Brei. Lose mit Aluminiumfolie abdecken.
Backen Sie bei 400 für 40 Minuten. Aufdecken und Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis die Kartoffeln weich sind und der Käse Goldbraun ist.
Transfer zu einem Rost; kühle 5 Minuten.