Teigkunstkorb

Name: Teigkunstkorb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 eiweiß, geschlagen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Dough Art Basket aus. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept serviert 3 und kostet 28 cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 g Eiweiß, 1 g Fett, und insgesamt 309 kalorien. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Eine Mischung aus Eiweiß, Mehl, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%. ut. Versuchen Baiserkorb, Schinken und Röschen im Korb, und Eier im Korb für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Unter ständigem Rühren Wasser unterrühren, bis sich der Teig zusammenzieht. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche wenden und etwa 7 bis 10 Minuten glatt und fest kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Eine mittelgroße Rührschüssel umdrehen und fest mit Aluminiumfolie abdecken. Drehen Sie den Rand der Folie nach oben, um ein Regal um den äußeren Rand der Schüssel zu bilden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Rührschüssel

Rollen Sie ein Stück Teig auf 1/2 Zoll Dicke aus und schneiden Sie einen 3-Zoll-Kreis aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Legen Sie diesen Kreis auf die umgekehrte Schüssel, um den Boden des Korbs zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig zu langen Seilen ausrollen. Flechten Sie die Seile zusammen und wickeln Sie sie beginnend am Kreis um die Rührschüssel. Befeuchten Sie den Teig leicht dort, wo er zusammenkleben soll. Um einen reibungslosen Übergang von einem Geflecht zum nächsten zu erzielen, schneiden Sie die Enden quadratisch ab und drücken Sie sie mit etwas Wasser zusammen. Kleben Sie jede neue Reihe an die davor liegende. Fahren Sie fort, bis die Schüssel vollständig in Teig eingewickelt ist. Wenn Sie die Oberseite der Schüssel erreicht haben, beenden Sie sie, indem Sie ein einzelnes Teigseil um den Rand wickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Den Korb mit Eiweiß bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis der Korb fest ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen, den Korb aus der Schüssel schieben und backen, bis er hart und goldbraun ist. Dies dauert je nach Dicke des Korbs etwa 30 bis 40 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel