Thai Kürbis & Huhn Curry

Name: Thai Kürbis & Huhn Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Tbs Asiatische Fischsauce; 2 Tbs slivered frisches Basilikum, vorzugsweise Thai Basilikum; 2 (kann sein oder überfliegen) fest verpackter hellbrauner Zucker; 1 klein kürbis oder Butternut Squash, über 1 1/2 lb., halbiert, ausgesät, geschält und in mundgerechte Würfel geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gedämpfter Reis zum Servieren; 3 Knoblauchzehen, grob gehackt; 1 Saft von Limette; 3 Tbs mais-oder Erdnussöl; 2 schalotten, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Würfel geschnitten; 1 Tb Thailändische rote Currypaste; 14 fl. oz.s kann ungesüßte Kokosmilch

Das Rezept Thai Kürbis & Chicken Curry könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 35 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 669 Kalorien, 29g protein, und 39g Fett jeder. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie asiatische Fischsauce, geschliffenes Basilikum, Butternutkürbis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gekochten Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frühstück Reispudding als dessert. ergebnis von 93%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Kürbis und thailändisches rotes Curryhuhn, Thailändische Erdnuss-Huhn-und-Kürbis-Curry w/Sticky Granatapfel-Reis, und Thai Curry Kürbissuppe für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Tbs

Asiatische Fischsauce 2Tbs

slivered frisches Basilikum, vorzugsweise Thai Basilikum 2(kann sein oder überfliegen)

fest verpackter hellbrauner Zucker 1klein

kürbis oder Butternut Squash, über 1 1/2 lb., halbiert, ausgesät, geschält und in mundgerechte Würfel geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gedämpfter Reis zum Servieren 3

Knoblauchzehen, grob gehackt 1

Saft von Limette 3Tbs

mais-oder Erdnussöl 2

schalotten, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Würfel geschnitten 1Tb

Thailändische rote Currypaste 14fl. oz.s

kann ungesüßte Kokosmilch

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Berger Gruner Veltliner (1 Liter). Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.