Tilapia mit Balsamico gebräunter Butter und cremiger Farfalle mit Speck, Tomaten und Erbsen

Name: Tilapia mit Balsamico gebräunter Butter und cremiger Farfalle mit Speck, Tomaten und Erbsen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basilikumblätter, zerkleinert oder zerrissen; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 3 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 -2 EL natives Olivenöl extra San Marzano Tomaten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) farfalle, Fliege; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 zu 3 geriebenen Knoblauchzehen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mascarpone-Käse; 3 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) box gefrorene Erbsen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 Scheibe zentrum geschnittener Speck, gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets; 12 weiße Pilze, dünn geschnitten

Tilapia mit Balsamico gebräunter Butter und cremiger Farfalle mit Speck, Tomaten und Erbsen sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1191 Kalorien, 65g Eiweiß, und 49g Fett jeder. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 130 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Balsamico-Essig, Mehl, Pilze und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Erbsen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach Peasy Erdbeere Dessert als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 95%, die ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Tilapia mit Balsamico gebräunter Butter und cremiger Farfalle mit Speck, Tomaten und Erbsen, Feier Teil I: Cremige farfalle mit Erbsen und Speck, und Cremige Farfalle mit Lachs und Erbsen.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen Topf Wasser zum Kochen, salzen Sie das Wasser und kochen Sie die Nudeln al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Eine tiefe große Pfanne mit 1 Esslöffel nativem Olivenöl extra bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Speck und knusprig 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt und Pilze hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Lorbeerblatt

Knoblauch

Zwiebel

Tomaten hinzufügen, mit einem Holzlöffel zerdrücken und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen. Fisch mit Mehl bestäuben und überschüssiges abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Schütteln

Fisch

2 Esslöffel natives Olivenöl extra in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fisch 4 Minuten auf jeder Seite kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während der Fisch kocht, die Erbsen in die Sauce rühren, zur Blase zurückkehren und Mascarpone-Käse einrühren. Würze anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Würze

Soße

Fisch

Erbse

Fisch aus der Pfanne auf eine Platte geben und locker mit Folie abdecken, um ihn warm zu halten. Hitze auf Mittel reduzieren und Butter in die Pfanne geben. Braune Butter, 2 bis 3 Minuten, Balsamico einrühren und 1 bis 2 Minuten köcheln lassen, um die Hälfte zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aluminiumfolie

Gießen Sie die braune Butter und Essig über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Butter

Fisch

Nudeln abtropfen lassen, mit Sauce und welkem Basilikum in Nudeln werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Pasta

Soße

Servieren Sie Fisch mit Nudeln neben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

basilikumblätter, zerkleinert oder zerrissen 1

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)3(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1-2 EL natives Olivenöl extra

San Marzano Tomaten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

farfalle, Fliege 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2

zu 3 geriebenen Knoblauchzehen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mascarpone-Käse 3(Winter)

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 283Nüsse jeder Art (gehackt)

box gefrorene Erbsen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5Scheibe

zentrum geschnittener Speck, gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets 12

weiße Pilze, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Tilapian auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.