Tofu, greens & cashew rühren-braten

Name: Tofu, greens & cashew rühren-braten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 Kopf Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten; 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 1 rote Chilischote, entsättigt und fein geschnitten; 1 Haufen Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) Sojabohne; 2 Staats pak choi, geviertelt; 2 x 150g Packungen marinierte Tofustücke; 2 (Winter) hoisin-sauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) salzreduzierte Sojasauce (nach eigenem Geschmack extra hinzufügen); 25 Nüsse jeder Art (gehackt) geröstete Cashewnüsse

Tofu, Greens & Cashew Stir-fry ist ein Hauptgericht, das serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 39g protein, 17g Fett, und insgesamt 480 Kalorien. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Brokkoli, gerösteten Cashewnüssen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 00%. Ähnliche Rezepte umfassen Tofu und Cashew Rühren-Braten, Drei-Erbsen, Cashew & Tofu Stir-Fry, und Hähnchen-Cashew Rühren-Braten.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem Antihaft-Wok.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie den Brokkoli hinzu, braten Sie ihn dann bei starker Hitze 5 Minuten lang oder bis er zart ist, und fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn er anfängt zu fangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Wasser

Fügen Sie den Knoblauch und Chili, braten für 1 min, dann werfen durch die Frühlingszwiebeln, Sojabohnen, Pak Choi und Tofu. Stir-fry für 2-3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln