Tomaten-Melonen-Salat mit Jakobsmuscheln und rosa Pfefferkörnern

Name: Tomaten-Melonen-Salat mit Jakobsmuscheln und rosa Pfefferkörnern
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Melone, entkernt, Rinde getrimmt; 2 (kann sein oder überfliegen) fein zerkleinerter Ingwer (verwenden Sie ein Mikroflugzeug); 2 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) verpackter hellbrauner Zucker; 3 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 5 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) rosa Pfefferkörner, zerkleinert, geteilt; 12 trocken verpackte Jakobsmuscheln; 1 oder 2 Serrano-Chilis, papierdünn geschnitten; 1 ( Auberginen) grüne Rebe-reife Tomate; 1 ( Auberginen) rote Rebe-reife Tomate; 1 ( Auberginen) gelbe Rebe-reife Tomate; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kernlose Wassermelone, Rinde getrimmt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Punktzahl von 53% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Ananas mit rosa Pfefferkörnern, Crostini mit Ricottan und rosa Pfefferkörnern, und Terrine de Campagne mit rosa Pfeffer.

Anweisungen

Melonen dünn schneiden und auf eine große flache Platte legen. Tomaten quer schneiden und mit Melonen auf den Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zitronen- und Limettensäfte, Chilis, braunen Zucker, 1 TL verquirlen. Salz, 3 El. öl, Ingwer und 3/4 TL. Pfefferkörner.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Pfefferkörner

Chili-Pfeffer

Ingwer

Zitrone

Kalk

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie alle bis auf 2 EL. dressing über Melone und Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Melone

10 Minuten marinieren lassen.

In der Zwischenzeit eine große (nicht klebrige) Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen. Jakobsmuscheln trocken tupfen und mit restlichem Salz und rosa Pfefferkörnern würzen. Wenn die Pfanne heiß ist, Gießen Sie die restlichen 2 El. olivenöl; Jakobsmuscheln einzeln in die Pfanne geben, gleichmäßig verteilen; und kochen, bis sie goldbraun und knusprig sind, 2 Minuten. Umdrehen und auf der anderen Seite kochen, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Olivenöl