Ultra Cremiger Deluxe Käsekuchen

Name: Ultra Cremiger Deluxe Käsekuchen
Prep time: 10 h 10 min
Cook time: 10 h 10 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (Winter) zerlassene butter; 1 Kilogramm pakete Frischkäse, weich (2 ½ Pfund); 5 mittelgroß eier bei Raumtemperatur; 3 (Winter) Mehl; 24 graham-cracker-Quadrate (keine Rechtecke), zerkleinert; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 (kann sein oder überfliegen) zitronen-Extrakt; 1 (kann sein oder überfliegen) Optional zusätzlich abgeriebene Limettenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Eine Portion enthält 448 Kalorien, 7g Protein, und 32 G Fett. Dieses vegetarische Rezept serviert 16. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Graham Cracker-Quadraten, Frischkäse, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Stunden und 10 Minuten. 0%. icht so erstaunlich. Versuchen Ultra Cremiger schwarzer und weißer Käsekuchen, Ultra Schokolade Käsekuchen, und Ultra Cremige Kartoffelpüree für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 350 grad F. Bereiten kruste vor der zeit durch mischen alle zutaten zusammen und drücken in boden und leicht nach oben seiten einer gebutterten 9 zoll runde springform pan. Chill bis gebrauchsfertig.Frischkäse in einer großen Rührschüssel schlagen, bis er sehr weich und cremig ist. Versuchen Sie, keine zusätzliche Luft hineinzupeitschen. Wenn Sie einen stehenden Mixer verwenden, verwenden Sie den Paddelaufsatz und stellen Sie ihn auf eine niedrigere Geschwindigkeit. Wenn Sie einen Handmixer verwenden, verwenden Sie eine niedrige Geschwindigkeit plus einen Mischlöffel.Vanille-, Orangen- und Zitronenextrakte unterrühren.Rühren Sie Zucker, Mehl und Salz in einer separaten Schüssel zusammen und mischen Sie sie (erneut mit der niedrigsten Geschwindigkeit) unter den Frischkäse.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Vanille

Orange

Kruste

Allzweck-Mehl

Zitrone

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Rührschüssel

Blender

Backofen

Fügen Sie Eier einzeln hinzu und mischen Sie sie gründlich nach jedem Ei.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahne hinzufügen und umrühren oder bei niedriger Temperatur schlagen, bis sie eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Gießen Sie den Teig in die Pfanne.Stellen Sie die Pfanne an einen kühlen Ort und lassen Sie sie 5 bis 10 Minuten ruhen. Während der Stehzeit steigen Luftblasen nach oben, wodurch der Käsekuchen dichter gebacken wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Backen Sie den Käsekuchen auf bei 350 Grad F für 15 Minuten.Reduzieren Sie nach 15 Minuten, ohne die Ofentür zu öffnen, die Hitze auf 200 Grad und stellen Sie den Timer für eine Stunde ein. Nachdem der Käsekuchen eine Stunde bei 200 gebacken wurde, schalten Sie den Ofen aus und öffnen Sie die Tür leicht. Kuchen erscheint wackelig und ungekocht in der Mitte, aber die Kante sollte eingestellt sein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Küchen-timer

Im Ofen (Tür angelehnt) 15 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie auf den Zähler und lösen Sie die Kanten vorsichtig mit einem Messer – dies verhindert Risse beim Abkühlen.Auf einem Gestell etwa eine Stunde bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Transfer zum Kühlschrank für die endgültige Abkühlung. Der Kuchen sollte nach 3 Stunden servierfertig sein, aber es ist besser nach 12, also wenn Sie warten können, dann servieren Sie es am Tag 2.