Ungarisch Schweizer Steak

Ungarisch Schweizer Steak
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Schnittlauch, Paprika, Ketchup, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Ungarisch Bandit Steak, Easy Swiss Steak: Ein herzhaftes Würfelsteak, und Schweizer Steak für Zwei.

Anweisungen

1
Rindfleisch in 4 Portionsstücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
2
Beide Seiten des Rindfleisches mit gewürztem Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürztes SalzGewürztes Salz
RindfleischRindfleisch
3
12-Zoll-Antihaft-Pfanne mit Kochspray besprühen; bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kochen Sie Rindfleisch in Pfanne 4 bis 8 Minuten, einmal drehen, bis braun.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Tomaten, Paprika, Ketchup und Kümmel unterrühren; Hitze reduzieren. Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Rindfleisch weich ist. Jede Portion mit Sauerrahm und Schnittlauch belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
KümmelKümmel
Saure SahneSaure Sahne
TomateTomate
KetchupKetchup
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
SchnittlauchSchnittlauch
RindfleischRindfleisch

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.
Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
Der 2006 Bancroft Ranch Merlot hat eine satte Granatfarbe und ist voller Aromen von reifen schwarzen Früchten, braunen Gewürzen und einem Hauch Orangenschale. Seine raffinierten Tannine und die Tiefe des Geschmacks machen ihn zu einem der denkwürdigsten Weine von Beringer aus Howell Mountain.Mischung: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon und 3% Cabernet Franc
SchwierigkeitNormal
Fertig in33 m.
Portion4
Gesundheits-Score37
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