Vanillepudding

Name: Vanillepudding
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisstärke; 5 groß eigelb, geschlagen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Benötigen Sie eine glutenfreies und vegetarisches Dessert? Vanillepudding könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 6g Eiweiß, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 20 Minuten. Eine Mischung aus Maisstärke, Zucker, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Vanillepudding, Vanillepudding, und Fettarmer Vanillepudding für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

4 Tassen Milch in einem großen Topf bei mittlerer Hitze bis zum Dämpfen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zucker, Maisstärke und 1/2 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Das Eigelb und die restliche 1/2 Tasse Milch unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die Hälfte der heißen Milch glatt in die Eimischung geben und die Ei-Milch-Mischung nach und nach in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht. Weiter kochen, ständig wischen, bis es zu einer puddingähnlichen Konsistenz verdickt ist, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und die Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Etwas abkühlen lassen und einige Male umrühren, damit sich keine Haut bildet.

Legen Sie ein Stück Plastikfolie direkt auf den Pudding und kühlen Sie es, bis es vollständig abgekühlt und verdickt ist, etwa 4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Vor dem Servieren den Pudding kräftig verquirlen, bis er glatt und cremig ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kekse und Sahne: 20 Schokoladen-Waffelkekse zerdrücken, etwas in den Pudding rühren und mit dem Rest belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladen-Wafer-Kekse

Creme

Frische Beeren und Gingersnaps: 2 Tassen frische, gemischte Beeren unterheben und mit etwa 12 fein zerkleinerten Gingersnaps belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Gingersnap Cookies

Vanille-Banane: 3 geschnittene Bananen unterheben. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. 24 zerdrückte Vanillewaffelkekse unterheben und mit mehr geschnittenen Bananen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille-Wafer-Kekse

Banane

Vanille

Rocky Road: Falten Sie jeweils 1 Tasse Mini-Marshmallows und geröstete gehackte Walnüsse und 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Mini-Schokolade-chips

Mini-marshmallows

Walnuss-Stücke

Mit mehr Schokoladenstückchen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Erdnussbutter * und Gelee (siehe Cook's Note): Falten Sie 1 Tasse geviertelte rote Trauben und 1/3 Tasse jeweils gehackte geröstete Erdnüsse und Erdnussbutter-Chips. Top mit ganzen Trauben.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter-Chips