Vegetarische Paella

Name: Vegetarische Paella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen spargel, Enden geschnitten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Karotten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter Reis; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilienblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten marinierte Artischockenherzen, geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene grüne Erbsen; 6 zu 8 Safranfäden; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Sojawurst, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Squash oder geschnittene Zucchini; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte-Natrium-Gemüsebrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittener gelber Kürbis

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie vegetarische Paellan aus. Eine Portion enthält 456 Kalorien, 18g protein, und 22g Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, Lorbeerblättern, Tomatenkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gekochten Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frühstück Reispudding als dessert. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von europäischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Vegetarische Paella, Vegetarische Paella, und Vegetarische Paella.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Öl in einer großen Paella-Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Sojawurst und Knoblauch hinzu und kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Veggie-Wurst

Knoblauch

Artischocken, Kürbis, Zucchini, Karotten, Spargel, Erbsen, Tomaten, Safran, Paprika und Lorbeerblätter hinzufügen, köcheln lassen und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Lorbeerblatt

Spargel

Tomate

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Karotte

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Safiental

Squash

Erbse

Fügen Sie Reis und Brühe hinzu und kochen Sie für 5 Minuten, bis Flüssigkeit absorbiert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Vom Herd nehmen, Lorbeerblätter entfernen und Petersilie einrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Petersilie

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Haufen

spargel, Enden geschnitten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 397Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Karotten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter Reis 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilienblätter 2Nelke

knoblauch, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

marinierte Artischockenherzen, geviertelt 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene grüne Erbsen 6

zu 8 Safranfäden 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Sojawurst, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

baby Squash oder geschnittene Zucchini 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte-Natrium-Gemüsebrühe 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittener gelber Kürbis

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino, und Grenache sind meine top-picks für Spanisch. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 123 Dollar.