Verstreute kalifornische Rolle mit Hummer

Name: Verstreute kalifornische Rolle mit Hummer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gurke - geschält, ausgesät und in 1-Zoll-Julienne geschnitten; 1 reife Hass-Avocado, in 1-Zoll-Julienne geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren beiseite legen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter eingelegter Ingwer; 4 radieschen, in 1-Zoll-Julienne geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 2 Schalotten, in 1-Zoll-Julienne geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale); 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen japanischer oder Sushi-Reis; 4 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (kann sein oder überfliegen) pulverisierte wasabi gemischt mit 2 Esslöffel Wasser; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 Zoll shee 8-by-7 1/2-Zoll-Blatt Nori (japanische Algen), fein zerkleinert

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Sie eine California Roll mit Hummer einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 450 Kalorien, 15g protein, und 13g Fett pro portion. Wenn Sie Sojasauce, Sushi-Reis, Radieschen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter kalifornischer Hummer, Iso-California Roll, und California Roll.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Essig mit dem Zucker mischen und bis zur Auflösung rühren. In einem mittelgroßen Topf den Reis mit dem Wasser vermischen und zum Kochen bringen. Rühren, dann abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zucker

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Minuten stehen lassen.

Verteilen Sie den Reis auf einer großen Platte und werfen Sie ihn mit dem gesüßten Essig. Kurz kühlen, bis es kühl ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Verbreiten

Reis

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Hummer hinzu und kochen Sie für 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Entfernen Sie das Fleisch vom Schwanz und den Krallen. Entsorgen Sie den Darm im Schwanz. Das Fleisch grob hacken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Die Sesamsamen in einer kleinen trockenen Pfanne bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten goldbraun rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Abkühlen auf einen Teller geben.

In einer großen Schüssel die restlichen 2 Esslöffel Reisessig mit Öl, Ingwer, Wasabipaste und Sojasauce vermischen. Mit dem Meersalz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Wasabi-paste

Sojasauce

Meersalz

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Reis, Radieschen, Schalotten, Gurken und Hummer Fleisch und werfen sanft zu kombinieren; lassen Sie stehen für 15 Minuten, um die Aromen zu mischen. Avocado, Sesam und Nori kurz vor dem Servieren unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerfleisch

Sesam

Grüne Zwiebeln

Seegurke

Rettich

Avocado

Nori

Reis

Machen Sie voraus: Hummer, Sesam und Dressing können bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Hummer

Weinempfehlung: Gerösteter Sesam, süßer Sushi-Reis und milder Hummer machen dieses Gericht zu einem guten Begleiter für einen knackigen, aromatischen australischen Riesling, wie den 1997 Pikes oder den 1998 Grosset Polish Hill.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Sushi-Reis

Riesling