Weiche Brezeln mit Queso Poblano Sauce und Senfsauce

Name: Weiche Brezeln mit Queso Poblano Sauce und Senfsauce
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paket aktive Trockenhefe; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über Puderzucker; 2 (Winter) hellbraun muscovado Zucker; 3 (Winter) frisch gehackte Korianderblätter; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Meersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt allzweck-Mehl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Honig, nach Geschmack; 3 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Monterey Jack Käse, gerieben; 2 poblano Chilis, geröstet, geschält, entkernt und gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter, geschmolzen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 2 ganze Eier, mit 1 Esslöffel kaltem Wasser geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorn-Senf

Weiche Brezeln mit Queso Poblano-Sauce und Senfsauce sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses vegetarische Rezept hat 724 Kalorien, 22g protein, und 41 G Fett pro portion. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Wasser, grobes Meersalz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 34 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Hausgemachte Weiche Brezeln mit Buffalo Cheddar-Käse-Sauce, Weiche Brezeln mit Senf, und Senf Weiche Brezeln aus 'Salzige Snacks.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Mehl und kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Whisk in der Milch und kochen, bis leicht verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vom Herd nehmen und den Monterey Jack Käse, Poblano Chilis unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Gereifter Kuhmilchkäse

Die Queso-Sauce in eine Schüssel geben und mit gehacktem Poblano bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gereifter Kuhmilchkäse

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Den Senf und den Honig nach Geschmack verquirlen, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ruhen lassen.;

2 halbe Blechpfannen mit Pergamentpapier auslegen und großzügig mit Gemüsespray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Espressobohnen Mit Dunkler Schokoladenüberzug

Kombinieren Sie das Wasser, Zucker, Hefe, und Butter in der Schüssel eines Standmixers und mischen Sie mit dem Teighaken, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Lassen Sie für 5 Minuten sitzen.

Fügen Sie das Salz und Mehl hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie kombiniert sind. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und kneten Sie weiter, bis der Teig glatt ist und sich etwa 3 bis 4 Minuten von der Seite der Schüssel wegzieht. Wenn der Teig zu nass erscheint, fügen Sie zusätzliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Den Teig aus der Schüssel nehmen, auf eine ebene Fläche legen und mit den Händen zu einer Kugel kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Öl eine Schüssel mit Pflanzenöl, fügen Sie den Teig und drehen mit dem Öl zu beschichten. Mit einem sauberen Handtuch oder Plastikfolie abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis sich der Teig etwa 1 Stunde verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Bringen Sie das Wasser in einer kleinen Bratpfanne bei starker Hitze zum Kochen und fügen Sie das Backpulver hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf eine ebene Fläche stellen. Teilen Sie den Teig in 8 gleiche Stücke, jeweils etwa 4 1/4 bis 4 1/2 Unzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Rollen Sie jedes Stück in ein langes Seil, das 22 Zoll misst, und formen Sie es: Nehmen Sie die rechte Seite und kreuzen Sie es nach links. Wieder von rechts nach links kreuzen und hochklappen. Kochen Sie die Brezeln in der Wasserlösung, 2 auf einmal für 30 Sekunden, und bespritzen Sie die Spitzen mit dem erwärmten Wasser mit einem Löffel.

Zutaten, die Sie benötigen

In 3/8-Zoll-Stücke Schneiden