Weiße Bohnensuppe mit Gremolata

Name: Weiße Bohnensuppe mit Gremolata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 Kilogramm cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackter Sellerie; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackte Zwiebel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte pancetta; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Weiße Bohnensuppe mit Gremolata könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 359 kalorien, 21g Eiweiß, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 4 Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, Zitronenschale, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunliche Löffel-Score von 80%. Ähnliche Rezepte sind Toskanische weiße Bohnensuppe mit Brokkoli Rabe - eine ganz andere Variante der Gemüsesuppe, Grüne Bohne Gremolata, und Weiße Bohnen-Schinken-Suppe.

Anweisungen

Um Suppe zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In Pancetta; saut 2 Minuten. Zwiebel, Sellerie und 2 Teelöffel Knoblauch unterrühren; saut 3 Minuten oder bis fast zart. Brühe und die nächsten 4 Zutaten (durch Lorbeerblatt) einrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen